Eno PLANCHA FUSION 60 Instrucciones De Empleo Y De Mantenimiento página 9

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Gentile Cliente,
La Plancha è un sistema di grigliatura per contatto, ideale per una cuttura sana e dietetica dei suoi alimenti : crostacei,
pesce, carne, verdure, ecc... Già da alcuni anni adottata dai più grandi chef di cucina, è oggi disponibile in tre misure,
60 cm, per accompagnarla nei suoi momenti conviviali, in famiglia o con i suoi amici.
Volendo doddisfare tutte le sue aspettative, noi abbiamo progettato questo apparecchio in modo che esso possa
funzionare sia con bombole di GPL da 6 Kg che da 15 Kg, ma anche con alimentazione a gas metano.
La potenza di riscaldamento di Plancha richiede che il piano di supporto del suo apparecchio sia di tipo cemento, o
mattoni refrattari, o ceramica. Per sua comodità noi abbiamo progettato un apposito ripiano su carrello, molto pratico
ed elegante. Non esiti a richierderlo al suo fornitore.
Noi le assicuriamo una garnzia di due anni su materiali e manodopera, a partire dalla data di acquisto. La piastra in
ghisa è garantita 10 anni dalla data di acquisto. Inoltre il nostro servizio post ventita le garantisce la disponibilità di
pezzi di ricambio di questo modello per almeno cinque anni dal suo acquisto. Però le consigliamo vivamente di
attenersi strettamente alle nostre raccomandazioni tecniche per quanto riguarda l'uso e la manutenzione. Il non
rispetto di queste regole di utilizzo può essere pericoloso e rischia di provocare un serio deterioramento del suo
apparecchio.
Per la sua sicurezza noi le ricordiamo che la Plancha deve essre utilizzata unicamente all'esterno dei locali, e che
nessun materiale combustibile deve trovarsi nel raggio di 0,50 metri almeno dall' apparecchio, o sotto di esso. Le
raccomandioma inoltre di non avvicinare o utilizzare liquidi o anche vapori infiammabili in prossimità
dell'aapparevcchio. In caso di odore di gas lei deve chiudere subito la valvola di alimentazione della bombola o il
rubinetto a muro del metano. Naturalmente, quando lei non utilizza l'apparecchio, la valvola della bombola o il
rubinetto del metano devono restare chiusi.
Noi la ringraziamo per la preferenza accordataci scegliendo un apparecchio ENO. Esso è stato progettato per darle la
massima soddisfazione ogni volta che lei lo utilizzerà.
Paese di destinazione
BE - CH - CZ - ES – FR - GB - GR - IE - IS - IT - LU - PT
AT - BG – CZ – DE - DK - FI - GR - NL - NO - RO – SE – SK - SI
AT - CH – DE - LU
BE - FR
Pressione (mbar)
Categoria
G30/G31 (28 - 30/37 mbar)
G30/G31 (30 mbar)
I3 B/P
G30/G31 (50 mbar)
I3 B/P
G20/G25 (20/25 mbar)
II2E+3+
G30/G31 (28-30/37 mbar)
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I.
CONDIZIONI REGOLAMENTARI
Come fabbricante, confermiamo che il prodotto è stato fabbricato in conformità alla direttiva europea, 90/396/CEE.
LA PLANCHA E' DA USARE ESCLUSIVAMENTE ALL'ESTERNO DEI LOCALI.
L'apparecchio non è collegato a dispositivi di evacuazione dei prodotti di combustione.
Dev'essere installato e collegato in conformità alle vigenti normative.
Prestare particolare attenzione al rispetto delle disposizioni in materia di ventilazione. La portata d'aria necessaria per
la combustione è di 15 m3/h.
ATTENZIONE !
- Le parti accese possono diventere molto calde : attenzione ai bambini.
- Le parti protette dal fabbricante non devono essere manipolate.
- L'apparecchio non deve essere spostato quando è in funzione.
- Si raccomanda di usare guanti quando si toccano gli elementi particolaremente caldi.
- Prima di pulire, aspettare che l'apparecchio sia freddo.
- Dopo l' uso, chiudere il gas dalla bombola.
- Ogni modifica fatta da voi all'apparecchio può essere pericolosa.
- Non modificare il apparecchio.
- Per le bombole di GPL da 6 Kg o 15 Kg raccomandiano l'uso del regolatore di pressione
specifico.
- Non usare regolatori di pressione mabuali o communque non regolamentari.
- Il tubo flessibile fra il apparecchio e la bombola non deve essere piu lungo dal 1.50 m.
II.
COLLEGAMENTO AL GAS
PLANCHA è regolata dalla fabbrica per uso con gas butano/propano 30 mbar, secondo i dati riportati sulla placca
informativa dell' apparecchio. Si puo usare uno o l'altro tipo di gas.
PLANCHA deve essere collegata dietro l' apparecchio con tubo e regolatore.
Il controllo perfetto si effettua con acqua saponata dopo aver aperto la bombola. Se non si vedono delle bolle, la
chiusura è buona. Non utilizzare mai una fiamma libera per verificare l'ermeticità.
Per un collegamento corretto, evitare le torsione del tubo e li angoli troppo importanti.
III. PRIMA D'UTILIZZARE
I3+
- Verificare la tenuta stagna e se si segna una perdita de gas, tagliare il sfogo del gas.
- Verificare che il tubo non sia in contatto con le parti dell' apparecchio che possono diventare calde.
- Nel caso di utilizzo con carrello, la PLANCHA deve essere posizionata al centro del ripiano.
- Se la vostra PLANCHA è coperta con un telo, quello dev' essere rimosso prima dell' utilizzo.
- Per la prima volta in cui viene utilizzata raccomandiamo di lasciare funzionare la PLANCHA vuota per 15 minuti.
Potrebbe sentirsi un odore ed è normale.
- Il recipiente per raccogliere gli avanzi della cottura, deve essere usato quando l' apparecchio è freddo.
- Prima di ogni cottura, è raccomandato fare un preriscadamento di 10 minuti.
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