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Dicas para armazenar alimentos frescos
Armazenamento no frigorífico
Mantenha a temperatura do frigorífico inferior a 5°C.
Os alimentos quentes devem ser arrefecidos até à temperatura ambiente antes de serem
armazenados no aparelho.
Os alimentos devem ser lavados e secos antes de guardar no frigorífico.
Os alimentos devem ser devidamente selados antes do armazenamento, para evitar a alteração de
cheiro ou sabor.
Não guarde quantidades excessivas de alimentos. Deixe espaços entre os alimentos para
permitir que o ar frio flua ao seu redor, para um arrefecimento melhor e mais homogéneo.
Os alimentos consumidos diariamente devem ser guardados na frente da prateleira.
Deixe um espaço entre os alimentos e as paredes internas para permitir que o ar flua.
Especialmente, não armazene alimentos contra a parede traseira: os alimentos podem
congelar contra a parede traseira. Evite o contato direto dos alimentos (especialmente
alimentos oleosos ou ácidos) com o revestimento interno, pois os óleos e ácidos podem erodir
o revestimento interno. Limpe sempre as substâncias oleosas e ácidas.
Descongele alimentos congelados no frigorífico. Desta forma, pode usar a comida congelada
para diminuir a temperatura no compartimento e economizar energia.
O processo de amadurecimento de frutas e legumes como curgetes, melões, papaia, banana,
ananás, etc. pode ser acelerado no frigorífico, portanto, não é aconselhável armazená-los no
frigorífico. No entanto, o amadurecimento de frutas muito verdes pode, no entanto, ser
conseguido durante um determinado período de tempo. Cebolas, alho, gengibre e outros
vegetais radiculares também devem ser armazenados à temperatura ambiente.
Odores desagradáveis dentro do frigorífico são um sinal que algo derramou e limpeza é necessário.
Ver CUIDADOS E LIMPEZA.
Diferentes alimentos devem ser colocados em diferentes áreas, de acordo com as suas
propriedades:
Aviso
Mantenha uma distância superior a 10 mm entre os alimentos e as condutas de ar ou
sensores, para garantir o efeito de arrefecimento.
1 Manteiga, queijos, etc.
2 Ovos, latas, conservas, condimentos, etc.
3 Bebidas e alimentos engarrafados.
4 Alimentos em conserva, alimentos enlatados, etc.
5 Produtos à base de carne, lanches, massas, alimentos
enlatados, leite, tofu, laticínios etc.
6 Carne cozinhada, salsichas, etc.
7 Gavetas My Zone: A gaveta MyZone suporta
Zero Fresh, Quick Cool, Fruits & Veg
8 Gavetas Humidity Zone: Fruta, legumes, salada, etc.
Utilização
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