Henny Penny Wendy's EVOLUTION ELITE EEG-253 Manual Del Operador página 31

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3-12.
TIRAR EL ACEITE
DE LA CUBETA
MEDIANTE UN
CARRITO OPCIONAL
DE DESECHOS
(CONT.)
3-13.
TIRAR EL ACEITE DE LA
CUBETA MEDIANTE EL
SISTEMA DE DESECHO
DE ACEITE A GRANEL
Figura 1
Figura 2
Agosto de 2013
En el visor aparecerá "CLN VAT COMPLETE (LIMPIEZA DE
8.
CUBETA COMPLETADA)" "YES NO (SÍ NO)". Cuando la cubeta
esté limpia, pulse el botón √ y en visor aparecerá "CLOSE DRAIN
(CERRAR DEPÓSITO DE DRENAJE)". Presione la perilla de drenaje.
En el visor aparecerá "MANUAL FILL POT (LLENADO MANUAL
9.
DE LA CUBETA)", seguido de "IS POT FILLED? (¿ESTÁ LLENA
LA CUBETA?)" y "YES NO (SÍ NO)". Llene la cubeta hasta
alcanzar el indicador inferior, situado en la parte trasera de la cubeta.
Consulte las instrucciones relativas al llenado en el punto 3-3.
Pulse el botón √ y la freidora continuará su funcionamiento normal.
10.
Saque el carrito de desecho de debajo de la freidora y vuelva a colo-
car el depósito de drenaje.
1.
Conecte el dispositivo hembra de desconexión rápida del conducto
de detrás de la freidora al dispositivo macho de desconexión rápida
de la pared. Una vez conectado, el conducto podrá mantenerse tal
cual a menos que mueva la freidora. Figuras 1 y 2.
Para que el sistema de desecho de aceite a granel funcione, la función "BULK OIL
DISPOSE? (¿DESECHAR ACEITE A GRANEL?)" deberá estar activada en el modo
de Programación especial o en el modo de Configuración. Además, podrá añadir una
contraseña (1, 2, 3) en el modo de Programación especial, SP-27.
2.
Mantenga pulsado
hasta que en el visor aparezca "*FILTER MENU* (*MENÚ DE
FILTRADO*)" y "1. EXPRESS FILTER (¿FILTRADO EXPRÉS?)".
3.
Pulse y suelte el botón ► dos veces hasta que en el visor aparezca
"3. DISPOSE (DESECHAR)". Pulse el botón √ y en el visor
aparecerá "DISPOSE? (DESECHAR)" "YES NO (SI NO)" o
introduzca el código 1, 2, 3 si el SP-27 está activado.
Pulse el botón √ y en el visor aparecerá "DRAIN VAT? (¿DRENAR
4.
LA CUBETA?)" "YES NO (SÍ NO)". Pulse el botón X si hay aceite
en la bandeja del depósito de drenaje. Acceda al paso 9.
Pulse el botón √ y en el visor aparecerá "OPEN DRAIN (ABRIR
5.
DEPÓSITO DE DRENAJE)" Tire de la perilla para abrir el depósito
de drenaje y en el visor aparecerá "DRAINING (DRENANDO)". El
aceite de la cubeta se drenará a la bandeja del depósito de drenaje.
El visor mostrará "VAT EMTY (CUBETA VACÍA)" "YES NO (SÍ
6.
NO)". Compruebe que la cubeta esté vacía y pulse el botón √.
En el visor aparecerá "CLEAR OLD OIL FROM OIL LINES
7.
(LIMPIAR ACEITE USADO DE LOS CONDUCTOS DE ACEITE"
"√=PUMP (√=BOMBEAR)" "X=DONE (X=HECHO)". Mantenga
pulsado el botón √ durante varios segundos para limpiar el aceite
sucio de los conductos. Cuando estén limpios, pulse el botón X.
3-15
(izquierda o derecha para las cubetas dobles)

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