melitta epos Instrucciones De Uso página 29

vemente (< 1 sec.) il pulsante BREWŒ. La spia del
pulsante BREW inizia a lampeggiare lentamente e il
caffè viene preparato come descritto al punto 3.3.
• epos è stata testata sotto le condizioni dell'ECBC
®
(www.ecbc.info) e risponde alle condizioni impegna-
tive del „Coffee Brewer Certification Program" in
materia di qualità del caffè.
3.5 Regolazione fine delle quantità macinate
• La quantità macinata viene determinata dal numero
di tazze e dall'intensità dell'aroma impostati. Poiché
l'intensità dell'aroma del caffè viene percepita in
maniera diversa dalle singole persone, è possibile
effettuare una regolazione fine diversa dalle impost-
azioni di fabbrica quando il macinacaffè è attivato.
• Una pressione lunga (> 1 sec.) del pulsante di sele-
zione dell'intensità dell'aroma attiva la regolazione
fine. Si accende la spia 2 dell'intensità dell'aroma.
• La successiva pressione breve (< 1 sec.) del pulsante
dell'intensità aroma fa accendere la spia 3. Con
questa impostazione il tempo di macinatura definito
I T dal numero di tazze e dall'impostazione dell'intensità
dell'aroma è aumentato del 10%. In questo modo
aumenta la quantità di caffè macinata.
• La successiva pressione breve (< 1 sec.) del pulsante
di selezione dell'intensità dell'aroma fa accendere
la spia 2. In questo modo il tempo di macinatura
viene ridotto del 10% e la quantità di caffè macinato
diminuisce.
• Premere a lungo (> 1 sec.) il pulsante di selezione
dell'intensità dell'aroma per salvare l'impostazione
desiderata.
3.6 Controllo manuale dell'estrazione
• Dopo l'inizio della rotazione dell'erogatore è possibile
controllare manualmente l'estrazione.
• Premere a lungo (> 1 sec.) il pulsante di selezione
dell'intensità dell'aroma per attivare il controllo
manuale dell'estrazione. In base all'attuale senso di
rotazione dell'erogatore, inizia a lampeggiare la spia
1 o 3 dell'intensità dell'aroma.
• Se lampeggia la spia 1, l'erogatore ruota in senso
orario e viene inumidita la parte esterna del caffè
in polvere. La spia 3 indica il senso di rotazione
opposto e l'inumidimento della parte centrale.
• Una breve premuta (< 1 sec.) del pulsante di
selezione dell'intensità aroma permette di cambiare
manualmente il senso di rotazione dell'erogatore.
• Il senso di rotazione può essere cambiato quanto si
vuole. Il controllo manuale dell'estrazione può essere
terminato premendo a lungo (> 1 sec.) il pulsante
di selezione dell'intensità dell'aroma. La macchina
da caffè continua automaticamente il controllo
dell'estrazione impostato prima della bollitura con la
selezione del numero di tazze e dell'intensità.
4. Mantenimento calore / spegnimento
automatico
• Il mantenimento del caffè in caldo per un periodo
prolungato sulla piastra riscaldante ne modifica il
sapore. Per evitare che questo accada, è consigliabile
bere il caffè quanto prima possibile dopo la prepara-
zione. Tenere il caffè in caldo inutilmente comporta
anche un consumo di energia preziosa.
• Se tuttavia si desidera mantenere caldo il caffè,
l'apparecchio si spegne automaticamente 40 minuti
dopo la bollitura.
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• Durante il mantenimento in caldo il pulsante BREW
rimane acceso tutto il tempo. La piastra riscaldante
può essere spenta comunque anche manualmente,
premendo a lungo (> 1 sec.) il pulsante BREW.
• Se l'apparecchio non viene usato, si spegne auto-
maticamente dopo 5 minuti.
• Le ultime impostazioni sono salvate automaticamente.
• La macchina da caffè può essere riattivata, premen-
do a lungo (> 1 sec.) il pulsante BREW o il pulsante
GRIND. Premendo nuovamente a lungo (> 1 sec.)
il pulsante GRIND o BREW si può commutare
dalla funzione di macinatura a quella di bollitura e
viceversa.
5. Decalcificazione
• L'uso di un'acqua ad alto contenuto di calcare può
pregiudicare il funzionamento della macchina da
caffè. Con l'avanzare della durata in uso, all'interno
della macchina da caffè si formano depositi di calcare.
Per garantire il perfetto funzionamento e una lunga
vita utile della macchina da caffè è indispensabile
decalcificarla periodicamente.
• Quando si accende la spia rossa CALC sul pannello
di controllo  è richiesta urgentemente una
decalcificazione. Con l'utilizzo di un'acqua molto
dura e l'uso quotidiano della macchina consigliamo
di effettuare una decalcificazione mensile preventiva,
indipendentemente dall'accendersi della spia CALC.
• Il calcare può otturare anche le tre aperture di
erogazione del beccuccio rotante. In questo caso
l'acqua fuoriesce dal foro di troppopieno. Di con-
seguenza non sono più garantiti un inumidimento
preciso della superficie del caffè e un'ottima estrazi-
one degli aromi del caffè. Se viene osservata questa
situazione, sarà necessario effettuare subito una
decalcificazione. Per assicurare una buona asportazione
del calcare dai fori di erogazione consigliamo di
usare la doppia quantità di decalcificante e di acqua.
Per il resto seguire le istruzioni riportate al capitolo
seguente.
3 aperture di
erogazione
5.1 Processo di decalcificazione
• Utilizzare un decalcificante reperibile sul mercato.
Consigliamo l'uso di Melitta
Filter Coffee & Aqua Machines".
• Preparare il liquido anticalcare secondo le istruzioni
fornite dal produttore e versarlo nel serbatoio
dell'acqua.
• Collocare la caraffa sulla piastra riscaldante e
posizionare il portafiltro nella posizione prevista
sotto il beccuccio di erogazione (ossia sul supporto
superiore della macchina da caffè).
• Attivare la macchina da caffè come per una normale
preparazione del caffè, premendo a lungo (> 1 sec.)
il pulsante BREW. Adesso il pulsante BREW inizia a
lampeggiare velocemente.
Foro di
troppopieno
„Anti Calc Liquid for
®