WOLL pressure pro Manual De Instrucciones página 82

CUISSON SOUS PRESSION AVEC LE PRESSURE PRO
Fermeture du pot
Tenez le couvercle droit, maintenez les boutons enfoncés et placez
le couvercle sur le pot. Appuyez légèrement sur le couvercle jus-
qu'à ce que le mécanisme s'enclenche de manière audible - le pot
est maintenant fermé.
Panier vapeur
Ajoutez le liquide (environ 300 ml) dans le pot. Le panier ne doit
pas être immergé dans un liquide. Les aliments qui doivent être
cuits à la vapeur peuvent maintenant être placés dans le panier
et seront cuits à la vapeur.
Avec cette méthode de cuisson, les aliments restent tendres et
juteux. L'utilisation du panier vapeur favorise une alimentation
plus saine, les vitamines solubles dans l'eau et les nutriments
présents dans l'aliment sont également conservés. Comme elle
élimine les huiles et les graisses, la cuisson à la vapeur est
recommandée dans le cadre d'un régime pauvre en calories.
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