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ingredientes para aumentar el sabor.
2. Francés: Amasar, leudar y hornear con un tiempo de leudado más largo. El
pan horneado en este menú generalmente tendrá una corteza más crujiente y
una textura ligera.
3. Trigo integral: Amasado, leudado y horneado de pan integral. No se
recomienda utilizar la función de retardo, ya que puede producir resultados
deficientes.
4. Rápido: Amasar, leudar y hornear el pan en menos tiempo que el pan básico.
Pero el pan horneado en esta configuración suele ser más pequeño y con una
textura densa.
5. Dulce: Amasar, leudar y hornear pan dulce. También puede agregar
ingredientes para agregar sabor.
6. Sin gluten: Amasar, leudar y hornear pan sin gluten. También puede agregar
ingredientes para agregar sabor.
7. Ultrarrápido: Amasar, levar y hornear en el menor tiempo posible. Por lo
general, el pan que se hace es más pequeño y más rugoso que el que se hace
con el programa Rápido.
8. Masa: Amasado y leudado, pero sin hornear. Retirar la masa y utilizar para
hacer panecillos, pizza, pan al vapor, etc.
9. Mermelada: Hervir dulces y mermeladas. Las frutas o verduras deben cortarse
antes de ponerlas en el molde para pan.
10. Torta: Amasar, leudar y hornear, leudar con bicarbonato o levadura en polvo.
11. Sandwich: Amasar, leudar y hornear el pan de sándwich. Para hornear pan de
textura ligera con una corteza más fina.
12. Hornear: Solo hornear, no amasar ni leudar. También se usa para aumentar el
tiempo de horneado en configuraciones seleccionadas.
COLOR
Con el botón puede seleccionar un color CLARO, MEDIO u OSCURO para la
corteza. Presione este botón para seleccionar el color deseado.
TAMAÑO
Presione este botón para seleccionar el tamaño de barra del pan. Tenga en
cuenta que el tiempo total de funcionamiento puede variar según el tamaño
de la barra.
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