Hoofdstuk 3
Pagina 12
3.4.2
Apparaatbeschrijving
Bestekweekwagen zijn mobiele apparaten met verwarmbare waterkuipen. Deze nemen gebruikte bestekde-
len op en verhinderen zo dat etensresten op de bestekdelen indrogen.
De waterkuip wordt d.m.v een buisverwarmingselementen verwarmd. De verwarmingselementen en elektri-
sche onderdelen zijn gemakkelijk toegankelijk en kunnen voor servicedoeleinden zonder problemen worden
gedemonteerd.
Een ingelegde zeefbodem beschermt de bodem van de waterkuip tegen beschadiging door bestekdelen. Na
het bedrijf wordt de waterkuip compleet door een waterafvoerkraan geleegd. De openings- resp. afsluit-
toestand van de waterafvoerkraan is gemakkelijk te herkennen en tegen het onopzettelijk openen beveiligd.
De bedieningselementen bevinden zich aan de voorzijde van de Bestekweekwagen. Via een regelaar wordt
de bedrijfstemperatuur traploos tussen 20° C en 70° C ingesteld.
Bestekweekwagen zijn uitgerust met vier zwenkwielen, waarvan er twee met blokkeerremmen zijn uitge-
voerd. De zijwanden van het apparaat en de bedieningselementen worden door vier, direct boven de
zwenkwielen aangebrachte stootwielen beschermd tegen beschadigingen. Duwgrepen met geïntegreerde
stootranden beschermen tegen verwondingen aan de handen en voor beschadiging aan het apparaat.
Bestekweekwagen
BTH/60-60
All manuals and user guides at all-guides.com
Beschrijving en technische gegevens
Apparaatbeschrijving
4330030_A1