Masterpro BGMP-9177 Manual De Instrucciones página 19

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SNACKS ET ACCOMPAGNEMENTS
Aliment Quantité
Nuggets de poulet 100-500 g
surgelés
Rouleaux de printemps 100-400 g
Légumes farcis 100-400 g
PÂTISSERIES ET GÂTEAUX
Aliment Quantité
Quiche 400 g
Muffins 300 g
GUIDE DE PRÉPARATION DES FRITES, ÉTAPE PAR ÉTAPE
FRITES MAISON
ÉTAPE 1: Préchauffez la friteuse à air chaud à 200 °C.
ÉTAPE 2: Coupez la pomme de terre en frites d'environ 1 cm de large.
ÉTAPE 3: Placez les pommes de terre coupées en morceaux dans un bol d'eau et faites-les
tremper pendant environ 60 minutes pour éliminer l'amidon.
ÉTAPE 4: Rincez les pommes de terre coupées à l'eau froide à l'aide d'une passoire. Séchez-les
soigneusement à l'aide d'un essuie-tout.
ÉTAPE 5: Enduisez les pommes de terre coupées avec 1/2 cuillère à soupe d'huile de cuisson ou
d'huile vaporisée et versez-les dans le panier de cuisson. Elles doivent être entièrement enrobées
pour obtenir de meilleurs résultats.
ÉTAPE 6: Faites cuire à 200 °C pendant 18 à 25 minutes.
ÉTAPE 7: Secouez régulièrement les frites (environ toutes les 6 minutes) pour que toutes les frites
cuisent uniformément.
ÉTAPE 8: Une fois cuites et croustillantes, retirez-les de la friteuse à air chaud, assaisonnez-les et
dégustez-les.
Temps de cuisson
Température
approximatif
10-15 minutes 200 °C
6-10 minutes 200 °C
10-15 minutes 160 °C
Temps de cuisson
Température
approximatif
8-15 minutes 160 °C
10-15 minutes 200 °C
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FRITES SURGELÉES
ÉTAPE 1: Préchauffez la friteuse à air chaud à 200 °C.
ÉTAPE 2: Ajoutez 300 à 700 g de frites congelées dans le panier de cuisson.
ÉTAPE 3: Faites cuire pendant 16-18 minutes pour des frites surgelées fines ou 18-20 minutes
pour des frites surgelées épaisses.
ÉTAPE 4: Secouez régulièrement les frites (environ toutes les 6 minutes) pour que toutes les frites
cuisent uniformément.
ÉTAPE 5: Une fois cuites et croustillantes, retirez-les de la friteuse à air chaud, assaisonnez-les et
dégustez-les.
RANGEMENT
Vérifiez que la friteuse à air chaud est froide, propre et sèche avant de la ranger dans un endroit
frais et sec. N'enroulez jamais le câble d'alimentation autour de la friteuse à air chaud ; enroulez-le
sans serrer pour éviter de l'endommager.
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