KitchenAid 5K45 Serie Manual Del Propietário página 48

HET PRODUCT GEBRUIKEN
RICHTLIJNEN VOOR SNELHEIDSINSTELLINGEN
Sne-
Actie
lheid
Roeren
1
Langzaam mengen,
2
roeren
Mengen, kloppen
4
Kloppen,
6
opschuimen
Op hoge snelheid
8
stijfkloppen/kloppen
Snel stijfslaan
10
NOTA: De snelheidshendel kan worden ingesteld op de snelheden die in bovenstaande tabel
staan vermeld om tot de snelheden 3, 5, 7 en 9 te komen als een fijnere instelling nodig is. Om
de snelheidshendel makkelijk te kunnen bewegen, til je hem licht op terwijl je de hendel in een
willekeurige richting beweegt.
BELANGRIJK: Overschrijd snelheid 2 niet als je gistdegen bereidt, omdat de mixer/
keukenrobot hierdoor beschadigd kan raken.
*Alleen bij geselecteerde modellen meegeleverd. Ook verkrijgbaar als optioneel accessoire.
48
Accessoire
Platte menghaak
*
Platte menghaak
met flexibele rand *
Platte menghaak *
Platte menghaak
met flexibele rand
*
Kneedhaak
Deeghaak
*
Platte menghaak *
Platte menghaak
met flexibele rand *
Draadgarde
Deeghaak *
Draadgarde
Beschrijving
Om langzaam te roeren, te mengen,
te pureren en alle mixmethoden te
beginnen. Gebruik deze snelheid om
meel en droge ingrediënten toe te
voegen aan het beslag en om
vloeistoffen toe te voegen aan droge
ingrediënten. Gebruik snelheid 1 niet
om gistdeeg te mixen of te kneden.
Om langzaam te mengen, te pureren
en sneller te roeren. Gebruik deze
snelheid om gistdeeg, zwaar beslag
en suikergoed te mengen en te
kneden, om aardappelen of andere
groenten te pureren, om bakvet in
het meel te versnijden, om dun of
spattend beslag te mixen.
Meng boter door bloem om deeg te
maken; pureer fruit en groenten.
Om halfzwaar beslag, zoals dat van
koekjes, te mixen. Gebruik deze
snelheid om suiker en bakvet te
mengen en om suiker toe te voegen
aan eiwitten voor schuimgebakjes.
Middelmatige snelheid voor
cakemengsels. Voor het malen van
vlees.
Voor matig snel kloppen (schuimen)
of stijfslaan. Gebruik deze snelheid
om cake-, donut- en ander beslag te
mengen. Hoge snelheid voor
cakemengsels.
Om room, eiwitten en gekookt
suikerglazuur stijf te slaan.
Om kleine hoeveelheden room of
eiwitten stijf te slaan of
aardappelpuree op het einde stijf te
slaan.