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Producto
Langostinos
Espárrago verde
Zanahorias
Judías verdes
Piñas / melocotones
/ albaricoques / ce-
rezas lavados, lim-
pios, sin hueso y, si
se desea, cortados
en trozos
Manzanas / peras
lavadas, limpias,
sin hueso y corta-
das en rodajas
Peso
(aprox.
Tiempo
4 racio-
de cocción
nes)
20 unida-
25 min
des
Verdura
400 g
20 min
400 g
1 h
(cortar a
la mitad y
a lo largo
las zana-
horias
gruesas)
400 g
1 h
Fruta
400 g
1 h
400 g
25 min
En su
Poco
punto
hecho
poco
hecho
40 °C
45 °C
poco
tierno
hecho
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
En su
Muy
punto
hecho
50 °C
56 °C
firme
muy
hecho
-
85 °C
-
85 °C
-
85 °C
-
85 °C
-
85 °C
81
ES
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