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Space$aver
4.7.2 Iniciar Combi-vapores
Requisitos
4.7.3 Iniciar Aire caliente
Requisitos
Global Foodservice Solutions
™
6. Inserte el sensor de temperatura central en el producto cocinado
(véase
capitulo"Medir la temperatura central", pagina
7. Pulse S t a r t / St o p (8 ) .
aparece en el display multifunción (4):
Temperatura programada de cocción
-
Tiempo de cocción programado
-
Temperatura límite central
-
Aparato encendido
1. Pulse C o mb i-va p o re s (3 ).
2. Programe la temperatura de cocción.
3. Programe el tiempo de cocción.
4. Si lo desea, programe la temperatura límite central.
5. Programe la humedad del cuarto de cocción.
6. Llene el aparato.
7. Inserte el sensor de temperatura central en el producto cocinado
(véase
capitulo"Medir la temperatura central", pagina
8. Pulse S t a r t / St o p (8 ).
aparece en el display multifunción (4):
Temperatura programada de cocción
-
Tiempo de cocción programado
-
Temperatura límite central
-
Aparato encendido
Aparato precalentado al menos 10-15 minutos con la función
"Ready2Cook."
1. Pulse Ai re c a lie n t e (1 4 ) .
2. Programe la temperatura de cocción.
3. Programe el tiempo de cocción.
4. Si lo desea, programe la temperatura límite central.
5. Llene el aparato.
Manual de instrucciones
Funcionamiento
35).
35).
45
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