Henny Penny SmartCombi ESC61 Serie Manual De Instrucciones página 46

Funcionamiento
4.8.3 Finalizar un programa de cocción
4.8.4 Ver los últimos programas de cocción
4.8.5 Modificar el programa de cocción durante el
46
1 2 3
Jamon asado
53 °
78 C 60 C
Manual
Vapor
6
1 Nombre del programa de cocción
2 Temperatura real
3 Número total de etapas del programa
4 Etapa actual del programa
5 Temperatura límite central
6 Temperatura límite del cuarto de cocción
Una vez transcurrido el tiempo de cocción o alcanzada la temperatura
límite central, el programa de cocción finaliza automáticamente.
Suena una señal y la iluminación del cuarto de cocción se vuelve
intermitente.
→ Pulse S t a r t / St o p (8 ) o abra la puerta del cuarto de cocción para
apagar la señal.
O bien
→ Para cancelar prematuramente un programa de cocción, pulse
S t a r t/ S t o p ( 8 ).
1. Pulse S m a r t M e nu ( 2 ) .
2. Pulse C o m b i Di a l ( 9 ) .
3. Pulse la t e c l a d e s e le c c ió n (1 3 ) izquierda para ver los últimos
programas de cocción.
Aparecen hasta 10 programas de cocción anteriormente utilizados.
funcionamiento del aparato
Durante el funcionamiento del aparato, pueden modificarse el tiempo y
la temperatura de cocción, o la temperatura límite central de cada una
de las etapas de cocción, con las teclas Te m p e ra t u ra c e n t ra l ( 7 ) ,
Manual de instrucciones
SmartCombi
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02
5
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Global Foodservice Solutions