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Configuración del tiempo
4.
Ajuste del TIEMPO de cocción
• Pulse la tecla de tiempo.
Ajuste el valor en el teclado numérico (por ejemplo, 45
minutos). El valor introducido aparece en la pantalla
A
digital.
B
D
5.
Pulse la tecla INICIO
Si ha seleccionado el inicio automático, el ciclo se inicia
E
automáticamente al cerrar la puerta.
F
6.
Fase de precalentamiento/enfriamiento
En esta fase de preparación se ajusta la temperatura de
la cavidad antes de que se inicie el ciclo seleccionado.
La pantalla de temperatura muestra la temperatura
fijada; la pantalla de tiempo muestra el mensaje "PrEH" o
"COOL" de acuerdo con la temperatura de la cavidad; la
tecla de inicio se ilumina en rojo.
Apertura de la puerta después de pulsar la tecla de
INICIO:
• Si la puerta se abre se interrumpe el precalentamiento
(la fase de enfriamiento sigue en marcha); la pantalla
de tiempo muestra el mensaje "door" (puerta).
• Cuando se haya cerrado la puerta, se reinicia el
precalentamiento.
Omisión de la fase de precalentamiento/enfriamiento
• Mantenga pulsada la tecla de inicio
de inmediato el ciclo de cocción.
7.
Al terminar la fase de precalentamiento/enfriamiento,
aparece el mensaje "LOAd" (cargar) en la pantalla de
tiempo; la tecla de inicio parpadea en rojo.
• Abra la puerta.
• Coloque el alimento en el equipo.
• Cierre la puerta; se inicia el ciclo de cocción.
Interrupción del ciclo
• Mantenga pulsada la tecla de INICIO
ciclo.
Final del ciclo
8.
Cuando el tiempo fijado ha concluido, el ciclo de cocción
se detiene automáticamente y la alarma emite un pitido.
Abra la puerta y retire el producto.
La alarma sonora se puede silenciar si se realiza
cualquier operación en el panel de control o se abre la
puerta.
Para detener el ciclo de cocción, pulse la tecla de INICIO
de ciclo durante unos segundos.
Para repetir el último ciclo de cocción con parámetros
idénticos, vuelva a pulsar la tecla de INICIO.
OPCIONES DE COCCIÓN
Opción de humedad (solo ciclo de convección)
La válvula de ventilación ABIERTA para una coc-
ción muy seca permite eliminar la humedad cuando
sea necesario.
Temperatura máxima de 300℃).
Opciones de temperatura (para todos los modos de
cocción)
T
ECO DELTA
para iniciar el ciclo de cocción.
para comenzar
para detener el
Esta función permite cocinar los alimentos sin utilizar altas
temperaturas, de este modo se obtiene una cocción más
suave y uniforme de los alimentos y pierden menos peso.
En este avanzado método de cocción la variación de
temperatura de la cámara es proporcional a la temperatura
G
en el centro del alimento cocinado
H
1. Pulse la tecla ECO-DELTA
2. Vuelva a pulsar esta tecla para introducir el valor necesa-
rio en el teclado, por ejemplo 30℃.
Es posible introducir un valor de temperatura delta de 1 a
120℃.
3. Pulse la tecla SONDA
del alimento que sea necesaria.
4. Introduzca la sonda en el alimento (consulte el párrafo ).
Esta función es especialmente adecuada para cocinar piezas
de carne grandes (de más de 5 kg, como pavos enteros,
piernas de cerdo, etc.).
En ese caso, la cocción es moderada y larga porque la
J
temperatura de la cavidad se regula automáticamente en
función de la temperatura interna de la comida (SONDA) y la
diferencia entre ambas (ECO-DELTA) se mantiene constante
desde el comienzo hasta el final del ciclo.
IMPORTANTE
La función ECO-DELTA sólo está disponible
cuando se utiliza la sonda.
NOTA!
Con la función ECODELTA activada, el modo
"Cooking Time" (tiempo de cocción) cambia auto-
máticamente al modo de "Core Probe" (aguja
sonda), que detecta la temperatura interna del
alimento.
ENFRIAMIENTO: enfriamiento rápido de la cavidad
Sirve para pasar de un tipo de cocción a otro de temperatura
inferior; hace girar el ventilador y permite inyectar agua
aunque la puerta esté abierta. Esta opción no está disponible
si la temperatura de la cavidad supera 180℃.
1. Pulse la tecla de ENFRIAMIENTO.
2. Introduzca el valor de temperatura que debe alcanzar el
horno en la cocción siguiente.
3. Pulse la tecla de inicio
fijada.
Opción de tiempo
COCCIÓN CONTINUA
El tiempo de cocción es infinito.
1. Pulse la tecla de infinito
La pantalla de tiempo muestra "cont".
2. Pulse la tecla de INICIO
los alimentos.
3. Cuando el alimento esté cocinado, pulse la tecla de
INICIO
para detener el ciclo de COCCIÓN CONTINUA.
Opción de tiempo
SONDA ALIMENTARIA
T
para elegir esta función.
. Ajuste la temperatura interna
para alcanzar la temperatura
>.
para comenzar la cocción de
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