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4. Vuelva a colocar el vidrio interno entre las sujeciones y
cierre la puerta del horno.
ZONA DE LA PUERTA
IMPORTANTE
Se recomienda de manera especial limpiar cada
día toda la zona que rodea la puerta, la junta de
goma y el cristal interno, en especial cerca del
borde.
Después del ciclo de cocción, la puerta del horno, el cristal
interno, la junta y la zona que rodea el perímetro de la puerta
pueden ensuciarse con facilidad debido a los vapores grasos
que surgen del horno.
Estas operaciones deben llevarse a cabo con el vidrio de la
puerta frío, sin emplear paños o detergentes abrasivos.
1. Limpie a fondo la zona del horno alrededor del perímetro
de la puerta como se indica en la figura siguiente:
24
2. Limpie la junta de goma.
CONTROL DE LA EFICIENCIA DEL SISTEMA DE
DESCARGA
Los residuos que genera la cocción, a pesar de la limpieza
periódica de la cámara de cocción, pueden incrustarse en el
tubo de descarga externo. Por lo tanto, es esencial comprobar
la eficiencia de la descarga y limpiar el tubo externo en cuanto
se observen señales de obstrucción. Limpie el tubo de
descarga al menos una vez al año.
F.3
Limpieza especial
COLECTOR DEL GOTEO DE CONDENSADO
El colector de goteo situado en la base del frontal de la cámara
de cocción recoge y descarga los vapores que se condensan
en cuanto se abre la puerta.
Por razones de higiene, límpielo de la manera siguiente:
1. Limpie periódicamente el tubo de desagüe del colector de
goteo ("A") con agua a presión.
Si la descarga no es uniforme, rocíe con una solución de
detergente neutro el interior del tubo de descarga antes
de limpiarlo con agua a presión.
2. Retire la tapa metálica ("B") y limpie periódicamente la
válvula de retención ("C") con agua a presión.
De vez en cuando, rocíe con una solución de detergente
neutro la válvula de retención antes de limpiarla con agua
a presión.
D
3. Limpie periódicamente la pequeña canaleta ("D") con el
cepillo suministrado con el aparato.
SONDA ALIMENTARIA
Los residuos que genera la cocción, a pesar de la limpieza
periódica de la cámara de cocción, pueden incrustarse en la
sonda alimentaria y alterar su detección de temperatura.
Para garantizar el funcionamiento óptimo del horno con la
sonda alimentaria, se recomienda limpiar la sonda manual-
mente cada día con agua templada y jabón neutro, sin anudar
el cable, y aclarando con agua.
B
A
C
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