- El proceso de cocinado tiene que estar
supervisado. Un proceso de cocinado de
corta duración debe ser supervisado
continuamente.
- Una cocción desatendida con grasa
o aceite puede ser peligrosa y podría
causar un incendio.
- Peligro de fuego: no almacenar
elementos en las superficies de cocción.
- Utilizar sólo protectores de encimera
diseñados por el fabricante del aparato
de cocción o indicado por el fabricante
en las instrucciones para el uso como
adecuado o protectores de encimera
incorporados en el aparato. El uso de
protectores inadecuados puede causar
accidentes.
- Instale en el cableado fijo un medio de
desconexión de la red eléctrica con una
separación de contacto en todos los
polos que permita una desconexión
completa en condiciones de
sobretensión de categoría III, de acuerdo
con la normativa de cableado.
- El enchufe o el interruptor
omnipolar tienen que ser fácilmente
alcanzables con el aparato instalado.
- Este aparato no está previsto para
hacerlo funcionar por medio de un
temporizador externo o sistema de
control remoto separado.
- El constructor declina cualquier
responsa bilidad en el caso de que lo
dicho arriba y las usuales normas
contra los infortunios no sean
respetados.
Si el cable de alimentación se daña,
hágalo sustituir por el fabricante, por
un centro de asistencia técnica
autorizado o por un técnico de
competencia similar,a fin de prevenir
todo tipo de riesgos.
PRINCIPIOS DE FUNCIONAMIENTO (Fig. 1)
Se basa en las propiedades electromagnéticas y
funciona con la mayor parte de los recipientes de
cocción.
El circuito electrónico gobierna el funcionamiento de
la bobina (inductor) que crea un campo magnético.
El calor se transmite desde el mismo recipiente al
alimento.
La cocción por inducción dispone de las siguientes
características.
Mínima dispersión (alto rendimiento)
-
El retiro de la olla (o su elevación) provoca
-
automáticamente el paro de la zona de cocción.
El sistema electrónico permite flexibilidad y la
-
fineza de regulación.
(Fig. 1)
1 Recipiente
2 Corriente inducida
3 Campo magnético
4 Inductor
5 Circuito electrónico
6 Suministro eléctrico
Instrucciones para el usuario (Fig. 2)
Referencia
A
B
C
D
Instalación
Todos los trabajos de instalación (conexión eléctrica)
debe llevarlos a cabo personal técnico cualificado de
conformidad con la legislación vigente.
Consulte la documentación para el instalador
para obtener instrucciones específicas.
Descripción
Tecla de ajuste del
temporizador(reducir)
Tecla de ajuste del
temporizador(aumentar)
Tecla do temporizador
Botón g iratorio de ajuste
de potencia
6