Downloaded by: pd-oliana on 10-05-2023 11:58 CEST
РЪКОВОДСТВО ЗА
ГОТВЕНЕ
Закуски
Пролетни рулца
Замразени пилешки
хапки
Замразени рибни
пръчици
Замразени закуски със
сирене в галета
Пълнени зеленчуци
Печене
Торта
Киш
Мъфини
Сладки закуски
Количество хра-
Време
на (g) (min-max)
(мин.)
100-400
8-10
100-500
6-10
100-400
6-10
100-400
8-10
100-400
10
300
20-25
400
20-22
300
15-18
400
20
Темпе-
Разкла-
Допълнителна ин-
ратура
щане
формация
(°C)
200
Да
200
Да
200
180
160
160
Използване на форма
за печене/съд за
печене
180
Използвайте форма за
печене
200
Използване на форма
за печене/съд за
печене
160