• AVVERTENZA! Mantenere tutte le aperture di ventilazione
dell'apparecchiatura libere da ostruzioni.
Istruzioni di sicurezza speciali
• Questo apparecchio è destinato esclusivamente all'uso com-
merciale e professionale.
• Se il cavo di alimentazione è danneggiato, deve essere sosti-
tuito dal produttore, dal suo agente di assistenza o da perso-
ne qualificate in modo analogo per evitare pericoli. (Cavo di
alimentazione fisso all'interno, ma può essere sostituito)
ATTENZIONE! RISCHIO DI INCENDIO! Il
•
refrigerante utilizzato è R290. Si tratta di
un refrigerante infiammabile rispettoso
dell'ambiente. Sebbene sia infiammabile,
non danneggia lo strato di ozono e non
aumenta l'effetto serra. L'uso di questo
refrigerante ha tuttavia portato a un leggero aumento del li-
vello di rumorosità dell'apparecchiatura. Oltre al rumore del
compressore, è possibile sentire il refrigerante che scorre
intorno al sistema. Ciò è inevitabile e non ha alcun effetto ne-
gativo sulle prestazioni dell'apparecchiatura. Durante il tra-
sporto e l'installazione dell'apparecchiatura, prestare atten-
zione che nessuna parte del sistema di raffreddamento sia
danneggiata. La perdita di refrigerante può danneggiare gli
occhi.
• L'agente espandente in schiuma utilizzato è il cicloopentano
in questo apparecchio. È altamente infiammabile.
• ATTENZIONE! RISCHIO DI USTIONI! Il liquido refrigerante
spruzzato sulla pelle può causare ustioni critiche. Proteggere
gli occhi e la pelle. In caso di ustioni da refrigerante, sciac-
quare immediatamente con acqua fredda. Nel caso in cui le
ustioni siano gravi, applicare ghiaccio e contattare immedia-
tamente il trattamento medico.
• AVVERTENZA! Fornire una ventilazione sufficiente nella
struttura circostante durante l'inserimento. Non bloccare mai
l'aspirazione del flusso d'aria e l'uscita dell'aria per mantene-
re la circolazione dell'aria.
• AVVERTENZA! Non utilizzare dispositivi meccanici o altri
mezzi per accelerare il processo di sbrinamento, diversi da
quelli raccomandati dal produttore.
• AVVERTENZA! Non danneggiare il circuito refrigerante.
• AVVERTENZA! Non utilizzare apparecchi elettrici all'interno
dei vani di conservazione degli alimenti, a meno che non sia-
no del tipo raccomandato dal produttore.
• Non collocare prodotti pericolosi, come carburante, alcol,
vernice, bombolette spray con propellente infiammabile,
sostanze infiammabili o esplosive, ecc. all'interno o vicino
all'apparecchiatura.
• Una volta installato, l'apparecchiatura non deve essere inclinata
a un angolo superiore a 5° ed è necessario attendere 2 ore prima
di collegarla all'alimentazione per accenderla. Lo stesso vale se
l'apparecchiatura viene spostata successivamente.
• Se l'apparecchiatura è stata spenta o scollegata dall'alimen-
tazione, è necessario attendere 5 minuti fino a quando non
si riaccende.
• Destinato alla presentazione e al servizio fino a 4 ore.
Uso previsto
• Questo apparecchio è destinato ad essere utilizzato per ap-
plicazioni commerciali, ad esempio nelle cucine di ristoranti,
mense, ospedali e imprese commerciali come panetterie,
macherie, ecc., ma non per la produzione di massa continua
di alimenti.
• L'apparecchiatura è progettata per mantenere alimenti o be-
vande in stato fresco e per visualizzarli. Non destinato alla
conservazione a lungo termine di prodotti congelati. Qualsiasi
altro utilizzo può causare danni all'apparecchiatura o lesioni
personali.
• Il funzionamento dell'apparecchiatura per qualsiasi altro
scopo deve essere considerato un uso improprio del dispo-
sitivo. L'utente sarà l'unico responsabile per l'uso improprio
del dispositivo.
Installazione di messa a terra
Questa apparecchiatura è classificata come classe di protezio-
ne I e deve essere collegata a una messa a terra di protezione.
La messa a terra riduce il rischio di scosse elettriche fornendo
un filo di fuga per la corrente elettrica.
Questo apparecchio è dotato di un cavo di alimentazione con
spina di messa a terra o di collegamenti elettrici con filo di
messa a terra. I collegamenti devono essere installati e messi
a terra correttamente.
Parti principali del prodotto
(Fig. 1 a pagina 3)
1.
Contenitore in acciaio inossidabile (non incluso)
2.
Interruttore di alimentazione
3.
Porta in vetro
4.
Controller digitale
Nota: Il contenuto di questo manuale si applica a tutti gli ele-
menti elencati, salvo diversamente specificato. L'aspetto può
variare rispetto alle illustrazioni mostrate.
Accessori
(Fig. 2 a pagina 3)
5.
Barre adattatore: Barra LARGA (360x36 mm) X1
6.
Barre adattatore: Barra STRETTA (360x27 mm) X3
Pannello di controllo
(Fig. 3 a pagina 4)
7.
Indicatore LED refrigerante
8.
Indicatore LED di sbrinamento
9.
Su
10. Giù
11. Luce accesa/spenta
12. SET
Diagramma del circuito
(Fig.6 a pagina 5)
DP: Sonda di sbrinamento
TP: Sonda termostato
DTC: Controllore digitale della temperatura
D:
Pannello di visualizzazione
S:
Interruttore di alimentazione
M:
Motore ventola
OP: Protezione da sovraccarico
C:
Compressore
IT
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