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Polar CK640 Manual De Instrucciones página 60

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IT
Installazione
Nota: Non per l'uso in furgoni o rimorchi,
camion per il trasporto del cibo o veicoli
simili.
Nota: se l'apparecchio è stato
immagazzinato o spostato in posizione non
verticale, lasciarlo in posizione verticale per
circa 12 ore prima di metterlo in funzione.
In caso di dubbio, osservare comunque
questa precauzione.
1. Rimuovere l'apparecchio dall'imballaggio.
Assicurarsi che la pellicola protettiva e
rivestimenti in plastica siano interamente
rimossi da tutte le superfici.
2. Per ottimizzare le prestazioni e la longevità,
assicurarsi che sia mantenuta una distanza
minima di 2,5 cm tra l'unità e le pareti e altri
oggetti, con una distanza minima di 20 cm
nella parte superiore. NON POSIZIONARE
MAI VICINO A UNA FONTE DI CALORE.
Nota: prima di utilizzare l'apparecchio per
la prima volta, pulire l'interno con acqua
saponata e asciugare bene.
Funzionamento
Conservazione dei cibi
Per ottenere i migliori risultati dall'apparecchio
POLAR, osservare le seguenti istruzioni:
È importante che la temperatura degli alimenti
inseriti nell'abbattitore di temperatura/
congelatore non superi i 90°C.
Si consiglia di utilizzare contenitori o vassoi in
metallo dal momento che altri materiali come
la plastica o il polistirene agiscono da isolanti
prolungando il tempo di abbattimento della
temperatura.
Al fine di garantire un flusso adeguato di
aria fredda è indispensabile lasciare spazio
sufficiente tra i prodotti. Assicurarsi che i
prodotti non siano a contatto con le pareti
interne dell'unità e lasciare spazi sufficienti tra i
vassoi.
Non ostruire l'ingresso delle ventole
dell'evaporatore.
I prodotti più difficili da refrigerare per
composizione e dimensioni devono essere
posizionati al centro dell'unità.
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CK640_ML_A5_v5_20221025.indb 60
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I dati di abbattimento della temperatura si
riferiscono a prodotti standard (a basso contenuto
di grassi) con uno spessore inferiore ai 50 mm: per
questo motivo è necessario evitare di sovrapporre
i prodotti sui vassoi o di inserire pezzi di spessore
molto superiore a quello indicato, in quanto questo
prolungherebbe i tempi di abbattimento della
temperatura. Distribuire sempre bene il prodotto sui
vassoi e, in caso di porzioni più spesse, diminuire la
quantità di cui abbattere la temperatura.
Limitare il numero di volte e la durata del
tempo di apertura degli sportelli.
L'unità deve essere utilizzata per la
conservazione solo per brevi periodi.
Quando si estrae un prodotto che è stato
sottoposto ad abbattimento di temperatura /
congelamento, indossare sempre i guanti per
proteggere le mani da ustioni da congelamento.
Introduzione
L'apparecchio ha i seguenti stati operativi:
Acceso
l'apparecchio è acceso e un ciclo
operativo è in funzione
Pausa
l'apparecchio è acceso ma nessun
ciclo operativo è in funzione
Spento
l'apparecchio non è acceso
Se l'alimentazione viene interrotta durante un
operazione di abbattimento della temperatura,
al ripristino dell'alimentazione l'abbattimento
riprenderà dal punto temporale in cui si è
verificata l'interruzione (con un errore massimo
di 10 minuti).
Se l'alimentazione viene interrotta durante
un'operazione di abbattimento con temperatura
impostata, al ripristino dell'alimentazione
l'abbattimento riprenderà dall'inizio.
Se l'alimentazione viene interrotta durante
un'operazione di conservazione, al ripristino
dell'alimentazione l'operazione di conservazione
viene reimpostata.
Se l'alimentazione viene interrotta quando
l'apparecchio è in modalità "standby", al
ripristino dell'alimentazione l'apparecchio si
troverà nel medesimo stato.
Accensione
1. Assicurarsi che l'interruttore dell'alimentazione
sia impostato su [O] e acceso alla presa.
2. Accendere l'alimentazione [I]. Questo pone
l'unità in standby mentre attende che si
selezioni il ciclo.
2022/10/25 17:36
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