AEG BPB23112ZM Manual De Instrucciones página 52

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Lomo de cerdo
Alimento
Paletilla, cuello, ja-
món
Chuleta, costillas
Pastel de carne
Codillo de cerdo
(precocinado)
Ternera
Alimento
Ternera asada
Codillo de ter-
nera
Cordero
Alimento
Pata de cordero,
cordero asado
Espalda de cor-
dero
Aves
Alimento
Aves troceadas
Medias aves
Pollo, pularda
Pato
Ganso
Pavo
Pavo
Cantidad (kg) Temperatura
(°C)
1 - 1,5 160 - 180
1 - 1,5 170 - 180
0,75 - 1 160 - 170
0,75 - 1 150 - 170
Cantidad (kg) Temperatura
(°C)
1 160 - 180
1,5 - 2 160 - 180
Cantidad (kg) Temperatura
(°C)
1 - 1,5 150 - 170
1 - 1,5 160 - 180
Cantidad (kg) Temperatura
(°C)
0,2 - 0,25 cada 200 - 220
trozo
0,4 - 0,5 cada 190 - 210
trozo
1 - 1,5 190 - 210
1,5 - 2 180 - 200
3,5 - 5 160 - 180
2,5 - 3,5 160 - 180
4 - 6 140 - 160
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
90 - 120 1 ó 2
60 - 90 1 ó 2
50 - 60 1 ó 2
90 - 120 1 ó 2
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
90 - 120 1 ó 2
120 - 150 1 ó 2
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
100 - 120 1 ó 2
40 - 60 1 ó 2
Tiempo (min) Posición de la
parrilla
30 - 50 1 ó 2
35 - 50 1 ó 2
50 - 70 1 ó 2
80 - 100 1 ó 2
120 - 180 1 ó 2
120 - 150 1 ó 2
150 - 240 1 ó 2