• Ако машината не работи непрекъснато, е необходимо да
изхвърлите малкото количество от зоната на крана, преди
да служите за клиента поради хигиенни причини.
Почистване и поддръжка
• ВНИМАНИЕ! Винаги изключвайте уреда от електрозахран-
ването и охлаждайте преди съхранение, почистване и под-
дръжка.
• Не използвайте водна струя или пароструйка за почиства-
не и не натискайте уреда под водата, тъй като частите ще
се намокрят и може да се получи токов удар.
• Ако уредът не се поддържа в добро състояние на чистота,
това може да повлияе неблагоприятно на живота на уреда
и да доведе до опасна ситуация.
• Остатъците от храна трябва редовно да се почистват и
отстраняват от уреда. Ако уредът не е почистен правилно,
това ще намали неговия експлоатационен живот и може да
доведе до опасно състояние по време на употреба.
• ОПАСНОСТ ОТ НАРАНЯВАНЕ! Трябва да се внимава при
работа с острите режещи остриета по време на почиства-
не.
Почистване
• Почистете охладената външна повърхност с кърпа или
гъба, леко навлажнена с мек сапунен разтвор.
• По хигиенни причини уредът трябва да се почиства преди
и след употреба.
• Избягвайте контакт на вода с електрическите компоненти.
• Почистете вътрешността на контейнера с неабразивен
препарат и изплакнете с чиста вода.
• Никога не потапяйте уреда във вода или други течности.
• Никога не използвайте агресивни почистващи препарати,
абразивни гъби или почистващи препарати, съдържащи
хлор. Не използвайте стоманена вълна, метални прибори
или остри или остри предмети за почистване. Не използ-
вайте бензин или разтворители!
• Когато източвате напитката или мръсната вода, оставете
крана отворен и изплакнете котела с чиста вода.
• Никакви части не са безопасни за съдомиялна
Поддръжка
• Проверявайте редовно работата на уреда, за да предотвра-
тите сериозни инциденти.
• Ако видите, че уредът не работи правилно или че има про-
блем, спрете да го използвате, изключете го и се свържете
с доставчика.
• Всички дейности по поддръжка, монтаж и ремонт трябва
да се извършват от специализирани и упълномощени тех-
ници или да се препоръчват от производителя.
a) Изпразване на купите:
• Преди да може да се почисти купата, тя трябва първо да
се изпразне цялата напитка в купата, като се използва
дозаторът.
b) Разглобете крана за дозиране:
• Уверете се, че цялата напитка е изпразнена в купата.
• Разглобете лостовете на крана и вала на крана, преди да
извадите купата за почистване. (Вижте ==> Монтаж / Мон-
таж и разглобяване)
c) Измиване и дезинфекция на частите:
ВНИМАНИЕ! Всички части за разглобяване трябва да бъдат
щателно измити и дезинфекцирани. Силно препоръчваме
ежедневно почистване и дезинфекция на тази машина, за
да се поддържа високо качество на храната.
За да извършите тази процедура правилно, процедирайте
както следва:
• Напълнете контейнер с препарат и гореща вода с темпера-
тура около 40 ~ 50°C;
• Измийте частите за разглобяване старателно с този раз-
твор на почистващ препарат.
• Потопете частите за разглобяване в разтвора и ги на-
киснете за около 30 минути.
• След това измийте частите отново с чиста вода.
• Подсушете добре всички части с чиста кърпа.
d) Повторно сглобяване на измитите части
ВНИМАНИЕ! Всички части трябва да бъдат внимателно сгло-
бени отново. (Вижте = = > Монтаж / монтаж и разглобяване).
• Проверете и целостта на голямото гумено уплътнение, ако е
износено, сменете го с ново (доставено).
• Сменете голямото гумено уплътнение най-малко на всеки
12 месеца.
e) Изплакване на машината
ВНИМАНИЕ! Преди да стартирате машината след почиства-
не, трябва да извършите цикъла на изплакване, както е оп-
исано по-долу, като използвате чиста вода, за да отстраните
остатъците.
• Изсипете чистата вода в купите;
• Оставете машината да работи поне 20 минути.
• Изключете машината и изпразнете купата с помощта на
дозатора.
f) Почистване на тавата за отцеждане
ВНИМАНИЕ! Тавата за отцеждане трябва да се изпразва и
почиства ежедневно.
• Извадете тавата за отцеждане от отвора и я извадете.
• Измийте тавата за отцеждане и решетката отделно с хлад-
машина.
ката вода.
• Подсушете добре и двете части и поставете обратно ре-
шетката върху тавата.
• Поставете дренажния маркуч в предоставения отвор.
• Поставете обратно тавата за отцеждане на място и я зак-
репете с машината.
g) Редовна проверка и поддръжка
• Тази машина трябва периодично да се проверява
(най-малко на всеки 6 месеца) от специализиран оторизи-
ран техник. Тази периодична проверка служи за гаранти-
ране, че всички инсталирани компоненти и самата маши-
на са на високо ниво на безопасност.
• Всички износени или счупени части трябва да бъдат за-
менени с оригинална резервна част. Забранено е да се
използва тази машина, когато дори само една от нейните
части е неизправна или износена.
Транспортиране и съхранение
• Преди съхранение винаги се уверявайте, че уредът е из-
ключен от електрозахранването и е напълно охладен.
• Съхранявайте уреда на хладно, чисто и сухо място.
BG
113