Samsung NV75K5571RS Manual Del Usuario página 19

Modos de cocción (excepto el Gratinador)
Los modos de cocción con un asterisco (*) están disponibles para un precalentamiento rápido
y desactivados para temperaturas establecidas por debajo de 100 °C.
Modo
Único
* 30-250
El elemento calefactor posterior genera calor, que el
Convección
ventilador de convección distribuye uniformemente. Use este
modo para hornear y asar en diferentes niveles al mismo
tiempo.
* 30-250
El calor se genera desde los elementos calefactores superior
Convencional
e inferior. Esta función debe utilizarse para la cocción y el
asado estándar de la mayoría de las recetas.
* 40-250
El elemento calefactor superior genera calor, que el
Calor superior +
ventilador de convección distribuye uniformemente. Utilice
Convección
este modo para el asado que requiera una capa superior
crujiente (por ejemplo, carne o lasaña).
* 40-250
Calor inferior +
El elemento calefactor inferior genera calor, que el ventilador
Convección
de convección distribuye uniformemente. Utilice este modo
para pizza, pan o pasteles.
100-230
Calor inferior
El elemento calefactor inferior genera calor. Utilice este modo
cuando esté terminando de hornear o cocer para dorar la
parte inferior de una quiche o pizza.
NV75K5571RS_EC_DG68-01162A-00_ES.indd 19
Rango de temperatura (°C)
Temperatura
Doble recomendada
Superior Inferior
40-250 40-250 170
- - 200
40-250 - 190
- 40-250 190
Único: 190
- 100-230
Inferior: 170
Modo
(°C)
Asado
profesional
Convección eco
Rango de temperatura (°C)
Doble
Único
Superior Inferior
80-200 - -
El asado profesional ejecuta un ciclo de precalentamiento
automático hasta que la temperatura del horno alcanza los
220 °C. A continuación, el elemento calefactor superior y el
ventilador de convección comienzan a funcionar para dorar
alimentos como la carne. Tras dorarla, la carne se cocinará
a bajas temperaturas. Utilice este modo para la ternera, la
carne de ave o el pescado.
30-250 - -
La convección eco utiliza el sistema de calentamiento
optimizado para ahorrar energía mientras se cocina.
Los tiempos de cocción aumentan ligeramente, pero los
resultados de cocción se mantienen. Tenga en cuenta que este
modo no requiere precalentamiento.
NOTA
El modo de convección eco de calentamiento usado para
determinar la clase de eficiencia energética es conforme a la
norma EN60350-1.
Temperatura
recomendada
(°C)
160
170
Español 19
2/15/2019 1:05:18 PM