Dejar Subir La Masa - Miele DGC 6500 Instrucciones De Manejo Y Montaje

Procedimiento
 Mezcle 100 g de yogur con 1 litro de
leche o lleve a cabo la mezcla con
fermento para yogur siguiendo las in-
dicaciones del envase.
 Introduzca la mezcla en los tarros y
ciérrelos.
 Coloque los tarros cerrados en un re-
cipiente perforado. Los tarros no de-
ben tocarse entre sí.
 Una vez transcurrido el tiempo de
preparación, coloque los tarros inme-
diatamente en el frigorífico. No mue-
va los tarros innecesariamente.
Ajustes
Programas Automáticos
|
ciales Preparar yogur
o
|
Funciones Cocción al vapor
Temperatura: 40 °C
Tiempo: 5:00 horas
|
Funciones espe-
Funciones especiales

Dejar subir la masa

Procedimiento
 Prepare la masa según las indicacio-
nes de la receta.
 Coloque el molde abierto de la masa
en un recipiente de cocción perfora-
do o sobre la parrilla.
Ajustes
Funciones especiales
Tiempo: según la receta
o
|
Funciones Cocción combinada
liente plus
Humedad: 100 %
Temperatura: 30 °C
Tiempo: según receta
|
Dejar subir masa
|
Aire ca-
105