Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
DICAS PARA ARMAZENAR ALIMENTOS FRESCOS
Armazenamento no congelador
1. Mantenha a temperatura do congelador a -18°C.
2. 12 horas antes do congelar, ligue a função Super-Freeze; para pequenas
quantidades de alimentos 4-6 horas são suficientes.
3. Os alimentos quentes devem ser arrefecidos até à temperatura ambiente antes de
serem armazenados no congelador.
4. Alimentos cortados em pequenas porções irão congelar mais depressa e serão mais
fáceis de descongelar e cozinhar. O peso recomendado para cada porção é inferior
a 2,5 kg.
5. É melhor embalar os alimentos antes de os colocar no congelador. O exterior da
embalagem deve estar seco para evitar que os sacos colem. Os materiais de embalagem
devem estar isentos de odores, serem herméticos, não serem venenosos nem tóxicos.
6. Para evitar a expiração dos períodos de conservação, tome nota da data de
congelamento, do prazo e o nome dos alimentos na embalagem, de acordo com os
períodos de armazenamento dos diferentes alimentos.
7. AVISO!: Ácido, alcalino e sal, etc. podem erodir a superfície interna do congelador.
Não coloque alimentos com estas substâncias (p.ex. peixe diretamente do mar)
diretamente na superfície interna. A água salgada no congelador deve ser limpa
imediatamente.
8. Não exceda o tempo de armazenamento de alimentos recomendado pelos
fabricantes. Retire apenas a quantidade necessária de alimentos do congelador.
9. Diferentes tipos alimentos devem ser colocados em diferentes áreas, de acordo
com as suas propriedades:
1- Artigos menos pesados, como gelados,
legumes, pão, etc.
2- Porções grandes/mais pesadas de
alimentos, como pedaços de carne para
assar
3- Pizza etc.
Utilização
PT
611
Publicidad
