BEMÆRKNINGER OM BRUG
•
Hvis hovedstrømforsyningen er blevet afbrudt (strømafbrydelse), vil displayet og lamperne blinke, når strømmen er
tilbage igen. Alle slowcookerens indstillinger vil være gået tabt. Derfor er det muligvis ikke forsvarligt at spise maden.
Hvis du ikke er sikker på, hvor længe strømmen har været afbrudt, foreslår vi, at du smider maden ud.
•
For at undgå at maden koges for meget eller for lidt, skal du altid fylde den keramiske indsats ½ til ¾ op og overholde
de anbefalede den keramiske indsats.
•
Overfyld ikke den keramiske indsats. Fyld ikke tilberedningsskålen mere end ¾ fuld for at forhindre, at den flyder over.
•
Hvis du ønsker det, kan du manuelt slå over til indstillingen VARM
•
Steg altid med låget på i den anbefalede tid. Fjern ikke låget i løbet af de to første timers tilberedning, så
opvarmningen bliver effektiv.
•
Brug altid grillhandsker, når du rører ved låget eller den keramiske indsats. Pas på dampen der trænger ud, når låget
åbnes eller løftes.
•
Tag stikket ud, når tilberedningen er færdig og før rengøring.
•
Den keramiske indsats, kan bruges i ovnen. Brug ikke den keramiske indsats, på et gasblus, elkomfur eller under
grillen. Se oversigten nedenfor.
Tåler opvaskemaskine
Del
Låg
Keramisk indsats
* Se vejledningen til din mikrobølgeovn for oplysninger om brug med stentøj.
VEJLEDNING TIL TILPASNING AF OPSKRIFTER
Denne vejledning er udarbejdet for at hjælpe dig med at tilpasse dine egne og andre opskrifter til brug med din slowcooker.
Mange af de normale tilberedningstrin er unødvendige, når du bruger din slowcooker. I de fleste tilfælde kan alle
ingredienser anbringes i din slowcooker på én gang og tilberedes hele dagen. Generelt:
•
Sæt tilstrækkelig tid af til tilberedningen.
•
Steg altid med låget på.
•
For det bedste resultat og for at forhindre, at maden tørrer ud eller brænder på, skal du altid sørge for, at der bruges
tilstrækkelig mængde væske i opskriften.
TIDSFORBRUG
15 - 30 minutter
30 - 45 minutter
50 minutter til 3 timer
PASTA OG RIS:
•
Du opnår det bedste resultat med langkornede ris, basmatiris eller en særlig rissort, som er angivet i opskriften. Hvis
risene ikke er helt kogte efter den angivne kogetid, kan du tilføje 1-1½ deciliter væske pr. deciliter kogt ris og fortsætte
tilberedningen i 20-30 minutter.
•
Du opnår det bedste resultat for pasta ved at hælde pastaen i slowcookeren i løbet af de sidste 30–60 minutters
tilberedningstid.
BØNNER:
•
Tørrede bønner, særligt røde kidneybønner, skal koges, bruges i retten.
•
Helkogte bønner på dåse kan bruges i stedet for tørrede bønner.
Tåler ovn
Ja
Nej
Ja
Ja
TILBERED PÅ LAV
4 - 6 timer
6 - 10 timer
8 - 10 timer
, når retten er færdiglavet.
Tåler mikrobølgeovn
Nej
Ja*
50
Tåler komfur
Nej
Nej
TILBERED PÅ HØJ
1½ - 2 timer
3 - 4 timer
4 - 6 timer