Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
хладилното отделение се постига при най-студени температури. Тъй като някои
конкретни продукти (например пресни плодове и зеленчуци) може да бъдат
увредени от по-студени температури, е препоръчително да ги съхранявате в
чекмеджета за дълготрайна свежест, когато са налични такива. В случай че
хладилникът не разполага с чекмеджета за дълготрайна свежест, настройте
средна стойност на термостата.
За замразени храни спазвайте времето за съхранение, написано на опаковката им.
Това време за съхранение се постига, когато настройката спазва референтната
температура на отделението (една звезда -6 °C, две звезди -12 °C, три звезди -
18 °C).
Съвети за съхраняване на храна в хладилника
Поддържайте температурата на хладилника си под 5 °C.
Горещата храна трябва да изстине до стайна температура, преди да бъде
съхранявана в уреда.
Съхраняваната в хладилника храна трябва да бъде измита и подсушена.
Храната, която ще се съхранява, трябва да бъде затворена правилно, за да се
избегнат промени на аромата или вкуса. Препоръчително е храната да се
съхранява покрита с материали, които са безвкусни, непропускливи
за въздуха и водата, нетоксични и незамърсяващи, за да се
избегне замърсяване или пренасяне на миризми.
Препоръчва се да не се възпрепятстват изходите за въздух в
хладилното отделение.
Не съхранявайте прекомерни количества храна. Оставяйте пространства между
храните, за да може около тях да преминава студен въздух, което осигурява по-
добро и по-равномерно охлаждане.
Оставяйте разстояние между храните и вътрешните стени, за да може да
преминава въздух. По-специално, не съхранявайте храни, допрени до задната
стена, тъй като могат да замръзнат.
Процесът на узряване на някои плодове и зеленчуци (например пъпеш, папая,
банан, ананас и др.) може да бъде ускорен в хладилника; затова не е
препоръчително да ги съхранявате в хладилник. Узряването на много зелени
плодове обаче може да бъде стимулирано за определен период. Лук, чесън,
джинджифил и други кореноплодни зеленчуци трябва да се съхраняват при
стайна температура.
Съвети за замразяване на прясна храна
Фризерът е подходящ за замразяване на прясна храна и съхраняване на
замразени и дълбокозамразени храни за дълго време.
Поставете прясната храна, която искате да замразите, във фризера.
Максималното количество храна, което може да бъде замразено за 24 часа,
е посочено на табелката с данни.
Процесът на замразяване продължава 24 часа: през този период не добавяйте
друга храна за замразяване.
Съвети за съхраняване на храна във фризера
Поддържайте температурата на фризера на -18 °C.
5
Publicidad
