V-ZUG Miwell SL Manual De Instrucciones página 45

... Consejos de ajuste
Pescado
Pescado, entero
Filete de pescado
Salmón
Filete de lenguado
Trucha
Calamar
Cangrejo
A
Pueden añadirse líquidos como caldo o vino.
A Tras la cocción deje un tiempo de reposo de aprox. 3 minutos.
Cantidad
500 g
+
800 g
400 g
–
500 g
2 piezas
–
de 200 g
400 g –
2 piezas
de 200 g
–
2 piezas
de 400 g
650 g +
500 g –
W G min.
10–12
650 –
12–15
3–5
– –
5–6
– – 7–8
650 – 4–5
5–7
650 –
8–11
650 – 7–9
500 – 7–8
45