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5 Aplicaciones
Seleccionar e iniciar la cocción delicada
Tras el inicio ya no puede modificarse la temperatura final.
▸ Toque la pantalla de forma prolongada.
– Aparece la pantalla de inicio.
▸ Seleccione el grupo de aplicaciones
firme con «OK» (véase página 16).
▸ Seleccione el tipo de carne deseado.
▸ Seleccione la pieza de carne deseada.
▸ Seleccione el método deseado de cocción delicada y confirme con «OK».
▸
Si no están disponibles el tipo o la pieza de carne deseados, seleccione «Se-
lección libre de carne».
▸ Seleccione el grado de cocción (no es posible con «Selección libre de carne»).
– En la pantalla aparecen los ajustes de la aplicación.
▸ Si es necesario, adapte el valor propuesto y, si quiere, ajuste el retardo de inicio (véa-
se página 19).
▸ Para iniciar la cocción delicada, pulse «Inicio».
La termosonda debe estar insertada.
– Se inicia el proceso de cocción delicada.
– En la pantalla aparecen la temperatura final, la
temperatura central actual y el tiempo restante.
Durante el funcionamiento, la puerta del aparato debe estar cerrada. Si se abre la
puerta del aparato durante el funcionamiento de cocción delicada, el funciona-
miento se interrumpe y después de un breve espacio de tiempo se cancela.
Interrumpir/apagar de forma anticipada la cocción delicada
▸ Para interrumpir la cocción delicada, mantenga pulsado «Parada».
– En la pantalla aparece: «¿Seguro que quiere interrumpir la aplicación?»
▸ Para interrumpir o apagar de forma anticipada la cocción delicada, pulse
– El funcionamiento se interrumpe.
▸ Para apagar el aparato, mantenga pulsada la tecla de función (véase página 31)
Si ha seleccionado «Sí» accidentalmente y aún así quiere terminar de cocer la pie-
za de carne, deberá seleccionar otra aplicación.
La «Cocción delicada» no es adecuada para carnes que ya han sido parcialmente
cocidas.
40
«Cocción delicada» y, cuando proceda, con-
55min
13:21
75°C
35°C
«Sí».
.
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