Recomendaciones Generales - IO Mabe IO7665 Manual De Uso Y Cuidado

Recomendaciones generales

Cuando cocine, tome en cuenta las siguientes recomendaciones:
1. Cuando accione una perilla, revise
que el quemador correspondiente
haya encendido.
2. Fíjese en la flama, no en la perilla
mientras reduce la flama del quema-
dor.
3. Voltee las asas de los utensilios de
cocina hacia un lado o hacia atrás
para que no queden sobresaliendo
de la cocina.
4. Use utensilios del tamaño apropia-
do. Evite el uso de cacerolas inesta-
bles o fáciles de voltear.
5. Si va a cocinar con trastes de
vidrio, éstos deberán ser refractarios.
6. No utilice recipientes que tengan
un anillo metálico (como base Wok),
éste anillo puede actuar como una
trampa de calentamiento, provocando
daños en la parrilla y el quemador.
En consecuencia puede aumentar
el nivel de monóxido de carbono,
constituyendo un riesgo para la
salud.
7. Mientras cocine en la cocina, no
use ropa suelta o accesorios de vestir
colgantes.
8. Tenga cuidado al alcanzar artícu-
los almacenados en gabinetes arriba
de la cocina.
9. Los alimentos a freír deben estar lo
más secos posible.
10. Siempre caliente despacio la
grasa y vigile durante el calentamiento.
11. Cuando vaya a flamear algún
platillo en la cocina, apague el ventila-
dor de la campana extractora. Si la
estufa está localizada cerca de una
ventana, no use cortinas largas.
12. Siempre apague los quemadores
antes de quitar los utensilios de la
cocina.
13. Aleje cualquier artículo plástico
de los quemadores. Los materiales
pueden encenderse al estar en contac-
to con las flamas o superficies calientes
del horno y pueden causar quemaduras.
14. Nunca use agua para apagar
aceite que se haya incendiado, ni
tampoco levante una cacerola que
está flameando, cúbrala completa-
mente con una tapadera que selle
bien, también puede hacerlo con una
hoja de lámina, molde, etc.
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