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Los mejores recipientes producen los mejores resultados
•
Puede reconocer buenos recipientes por sus bases. La base debe ser lo más gruesa y plana
posible.
•
Al comprar recipientes nuevos, preste especial atención al diámetro de la base. Los
fabricantes a menudo indican solo el diámetro del borde superior.
•
No use recipientes que tienen bases dañadas con bordes rugosos. Si desliza un recipiente
con la base dañada sobre la superficie cerámica, puede dejarla rayada permanentemente.
•
Al enfriarse, las bases de los recipientes, por lo general, se doblan ligeramente hacia adentro
(cóncavo). Nunca se deben doblar hacia afuera (convexo).
Si desea usar un tipo especial de recipiente, por ejemplo, una olla a presión, una olla para
•
hervir a fuego lento o un wok, siga las instrucciones del fabricante.
Sugerencias para ahorrar energía
¡Correcto!
¡Incorrecto!
¡Incorrecto!
Puede ahorrar valiosa energía respetando los
siguientes puntos:
•
Siempre ubique las ollas y sartenes antes de
encender la zona de cocción.
•
Las zonas de cocción y las bases de recipientes
sucias aumentan el consumo de potencia.
•
Cuando sea posible, coloque las tapas
firmemente sobre las ollas y sartenes de modo
que las cubran totalmente.
•
Apague las zonas de cocción antes del final del
tiempo de cocción y use el calor residual para
mantener los alimentos calientes.
Detección de temperatura
Si por algún motivo las temperaturas en alguna de las zonas de cocción exceden el nivel de
seguridad, entonces la zona de cocción se reducirá automáticamente a un nivel de potencia más
bajo.
Cuando haya terminado de usar la cubierta, el ventilador de enfriamiento seguirá funcionando
hasta que el sistema electrónico de la misma se haya enfriado. El ventilador de enfriamiento se
enciende o apaga dependiendo de la temperatura de los sistemas electrónicos.
NOTA
Cuando la cubierta de inducción se calienta en exceso debido a una operación anormal,
se muestra
y la cubierta de inducción se apaga.
Nivel de potencia
Las zonas de cocción, formadas por pares de
elementos de cocción, están limitadas para
transmitir una determinada potencia máxima.
Si provoca que una zona de cocción supere su
potencia máxima admitida encendiendo la función
Más potencia, la función Nivel de potencia reducirá
automáticamente el ajuste de potencia de los dos
elementos de la zona de cocción y reducirá la
potencia transmitida.
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