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Louisiana Grills 7 Serie Montaje Y Operación página 53

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Un bon nettoyage et un bon entretien, ainsi que le fait d'utiliser du combustible propre, sec et de qualité aidera à prévenir la
plupart des problèmes de fonctionnement du gril. Toutefois, quand votre fumoir à granulés de bois Louisiana Grills® ne fonctionne
pas bien ou moins fréquemment, les conseils de dépannage suivants peuvent être utiles. Pour les FAQ, rendez-vous sur www.
louisiana-grills.com et cliquez sur Support. Vous pouvez également contacter votre revendeur agréé local Louisiana Grills® ou
contacter le Service à la clientèle pour obtenir de l'aide.
AVERTISSEMENT : Débranchez toujours le cordon électrique avant d'ouvrir la plaque d'inspection de votre
fumoir pour effectuer toute inspection, nettoyage, maintenance ou entretien. Veillez à ce que le fumoir
soit complètement froid pour éviter des blessures.
PROBLÈME
CAUSE
Aucun témoin
Bouton de
alimentation
lumineux ne
s'allume.
Non branché à la
source d'alimentation,
la prise DDFT s'est
déclenchée
Un fusible a grillé sur
le tableau de contrôle
Panneau de
commande défectueux
Le feu dans le pot
La vis sans fin n'est
de combustion ne
pas amorcée
s'allume pas.
Moteur de la vis sans
fin est coincé
Panne de l'allumeur
Points clignotants
L'allumeur est sur «
sur l'écran ACL
ON » (ALLUMÉ)
La température
La température de
clignote sur l'écran
l'unité est inférieure à
ACL
65°C / 150°F
DÉPANNAGE
SOLUTION
Appuyez sur le bouton Power (Alimentation). Essayez encore une fois et maintenez le bouton
appuyé pendant deux secondes pour vérifier la connexion.
Assurez-vous que le fumoir est branché à une prise d'alimentation qui fonctionne.
Réinitialisez le disjoncteur. Vérifiez que le DDFT est porté au minimum à 10 ampères ( voir
Diagramme des fils électriques pour accéder aux composants électriques). Vérifiez que
tous les raccords de câbles sont connectés fermement et secs.
Retirez les composants de cuisson de l'armoire principale du fumoir. Tournez l'appareil sur le
côté et retirez les vis à l'arrière du panneau de commande. Vérifiez le fusible pour voir s'il y
a un fil cassé ou si le tube de fusible transparent est devenu noir. Si c'est le cas, remplacez-le
manuellement par un nouveau fusible.
Le panneau de commande doit être remplacé. Contactez le service à la clientèle pour des
pièces de rechange.
Avant que l'appareil ne soit utilisé pour la première fois ou lorsque la trémie est
complètement vidée, la vis sans fin doit être amorcée pour permettre aux granulés de
remplir le pot de combustion. S'il n'est pas amorcé, l'allumeur s'éteindra avant que les
granulés ne s'enflamment. Suivez la procédure d'amorçage de la trémie .
Retirez les composants de cuisson de l'armoire principale du fumoir. Appuyez sur le bouton
Power (Alimentation) pour allumer l'unité, tournez le cadran de réglage sur SMOKE, et
inspectez le système d'alimentation de la vis sans fin. Confirmez visuellement que la vis sans
fin fait tomber des granulés dans le pot de combustion. S'il ne fonctionne pas correctement,
contactez le service à la clientèle pour obtenir de l'aide ou des pièces de rechange.
Retirez les composants de cuisson de l'armoire principale du fumoir. Appuyez sur le bouton
Power (Alimentation) pour allumer l'unité, tournez le cadran de réglage sur SMOKE et
inspectez l'allumeur. Confirmez visuellement que l'allumeur fonctionne en plaçant votre
main au-dessus du pot de combustion et en sentant s'il émet de la chaleur. Confirmez
visuellement que l'allumeur dépasse environ 13 mm / 0,5 pouces dans le pot de combustion.
S'il ne fonctionne pas correctement, suivez la procédure de démarrage manuelle pour
continuer à utiliser le fumoir; cependant, communiquez avec le Service à la clientèle pour
obtenir de l'aide ou une pièce de rechange.
Ceci n'est pas une erreur qui a une incidence sur l'unité. Utilisé pour démontrer que l'unité
est allumée et est en mode de Mise en marche (l'allumeur est allumé). L'allumeur s'éteindra
après 5 minutes. Une fois que les points clignotants disparaissent, l'unité commence à
s'ajuster à la température désirée sélectionnée.
Ceci n'est pas une erreur qui a une incidence sur l'unité; néanmoins elle est utilisée pour
démontrer qu'il y a un risque que le feu pourrait s'éteindre. Vérifiez qu'il y a suffisamment
de combustible dans la trémie ou s'il y a obstruction dans le système d'alimentation. Retirez
les granulés et suivez les instructions d'entretien et de maintenance. Vérifiez la sonde
de température et suivez les instructions d'entretien et de maintenance si elle est sale.
Vérifiez le pot de combustion pour déceler la présence de toute accumulation de cendres ou
d'obstructions et suivez les instructions d'entretien et de maintenance en cas d'accumulation
de cendres. Contrôlez le ventilateur. Assurez-vous qu'il fonctionne correctement et que
l'entrée d'air n'est pas bloquée. Suivez les instructions d'entretien et de maintenance si elle
est sale. Vérifiez le moteur de la vis sans fin pour confirmer le fonctionnement (rotation) et
assurez-vous qu'il n'y a pas de blocage dans le tube de la vis sans fin.
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