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Team kalorik TKG WM 1090 Manual Del Usuario página 16

Gofrera

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  • ESPAÑOL, página 18
RECETTES
GAUFRES DORÉES
250 g de farine
½ l de lait
2 œufs
6 cuillères à soupe d'huile
1 cuillère à thé de levure
1 cuillère à thé de sucre
Prise de sel
GAUFRES AU LEVAIN
25 g de levure de bière
¼ l de lait
125 g de beurre
50 g de sucre
6 œufs
1 zeste de citron
sel
375 g de farine
Séparez les blancs et les jaunes des œufs. Battez les jaunes avec le lait, la farine, la levure,
l'huile et le sel jusqu'à obtention d'un mélange crémeux. Battez les blancs des œufs
soigneusement en neige très ferme et mélangez avec le mélange crémeux. Faites cuire
jusqu'à ce que les gaufres soient dorées (environ 2 à 4 minutes). Faites cuire dans le
gaufrier pour atteindre la couleur désirée (environ 2 à 3 minutes pour brunir) et servez
avec vos garnitures préférées.
NETTOYAGE
Veuillez retirer la fiche de la prise de courant et attendre que l'appareil et les
plaques refroidissent totalement avant de les nettoyer.
Essuyez l'intérieur et les angles de l'appareil à l'aide de papier absorbant ou d'un
chiffon doux.
Essuyez l'extérieur de l'appareil à l'aide d'un chiffon légèrement humide, en vous
assurant que l'humidité, l'huile ou la graisse ne s'infiltre pas dans les aérations de
refroidissement de l'appareil.
Ne nettoyez jamais votre appareil (extérieur et intérieur) à l'aide de produits abrasifs
car cela abîmerait le revêtement.
N'immergez pas l'appareil dans l'eau ou tout autre liquide.
TKG WM 1090
GAUFRES
300 g de farine
1 sachet de levure
1 pincée de sel
1 sachet de sucre vanillé
2 œufs
40 cl de lait
GAUFRES TRADITIONNELLES
125 g de beurre
150 g de sucre
1 zeste de citron
sel
3 œufs
¼ l de lait
250 g de farine
1 c. à c. de levure
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GAUFRES SABLEES
200 g de beurre
200 g de sucre
4 œufs
1 zeste de citron
200 g de farine
GAUFRES CROUSTILLANTES
200 g de beurre
150 g de sucre
4 œufs
350 g de farine
1 c. à s. de rhum
1 sachet de sucre vanillé
1 sachet de levure
150-200 ml d'eau (pas de
lait)

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