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NORMAS GENERALES DE USO DE LA MÁQUINA
Leer atentamente el manual de instrucciones y las limitaciones de la garantía.
La máquina debe conectarse a una toma de corriente provista de puesta a tierra. Mantener la máquina
limpia, lavando con frecuencia las superficies apoyatazas, la bandeja de goteo, el cajón de recogida de
cápsulas usadas y el depósito de agua.
El mantenimiento debe realizarse con la máquina apagada.
IMPORTANTE: No sumergir nunca la máquina o sus componentes extraíbles en agua ni introducirlos
en el lavavajillas.
El agua contenida en el depósito debe cambiarse con regularidad. No usar la máquina sin agua
en el depósito. Se aconseja utilizar al menos cada 2 meses un producto para la eliminación de la
cal específicamente formulado para máquinas de café exprés según las indicaciones del capítulo
Descalcificación.
La máquina está dotada de una válvula que permite mantener constante la presión, motivo por el cual
podría apreciarse la pérdida de gotas de agua a través del grupo de suministro de café.
DATOS TÉCNICOS
Mod. 640
Material de la carcasa: ABS
Material del intercambiador térmico: aluminio
Capacidad del depósito de agua: 0,750 l
Capacidad del cajón de recogida de cápsulas usadas: 7 cápsulas
Bomba: 19 bar
Peso sin embalaje: 3,4 kg
Alimentación eléctrica: 220-240 V, 50-60 Hz
Potencia: 850 W con función "Power save"
Dimensiones (L x P x A) (mm): 100x298x254
Capitani
Piazza IV Novembre 1 - SOLBIATE (CO)
El fabricante se reserva el derecho a realizar modificaciones o mejoras sin previo aviso.
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ÍNDICE DE CONTENIDOS
NORMAS GENERALES DE USO DE LA MÁQUINA ........................................... 50
DATOS TÉCNICOS ...................................................................................... 50
PARTES DE LA MÁQUINA........................................................................... 52
INSTALACIÓN Y PUESTA EN FUNCIONAMIENTO DE LA MÁQUINA .................. 54
PREPARACIÓN DE CAFÉ EXPRÉS ................................................................ 58
PREPARACIÓN DE CAFÉ DE FILTRO ............................................................ 60
PROGRAMACIÓN DE LAS CANTIDADES ....................................................... 62
PROGRAMACIÓN DE LA TEMPERATURA...................................................... 64
LIMPIEZA Y MANTENIMIENTO ................................................................... 66
DESCALCIFICACIÓN .................................................................................. 68
LIMITACIONES DE LA GARANTÍA ................................................................ 74
ADVERTENCIAS ACERCA DE LA CORRECTA ELIMINACIÓN DEL PRODUCTO
DE CONFORMIDAD CON LA DIRECTIVA EUROPEA ........................................ 74
AVISOS - ESTADO DE LA MÁQUINA ............................................................. 76
PROBLEMA - CAUSA - SOLUCIÓN ............................................................... 78
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REGOLE GENERALI PER L'USO DELLA MACCHINA
Leggere attentamente il libretto di istruzioni e le limitazioni sulla garanzia.
La macchina deve essere allacciata ad una regolare presa di corrente fornita di messa a terra. La macchina
deve essere mantenuta pulita lavando frequentemente i poggia tazze, la vaschetta raccogli gocce, la
vaschetta di raccolta delle capsule usate e il serbatoio dell'acqua.
La manutenzione va eseguita a macchina spenta.
IMPORTANTE: mai immergere la macchina o le sue componenti rimovibili in acqua o introdurla in
lavastoviglie.
L'acqua contenuta nel serbatoio deve essere regolarmente sostituita. Non usare la macchina senza
acqua nel serbatoio. Si consiglia di utilizzare almeno ogni 2 mesi un prodotto per la rimozione del
calcare appositamente studiato per le macchine per espresso secondo le indicazioni del capitolo
decalcificazione.
La macchina è dotata di una valvola che permette il mantenimento costante della pressione, per questo
motivo si potrà notare la perdita di gocce d'acqua dal gruppo d' e rogazione caffè.
DATI TECNICI
Mod. 640
Materiale carrozzeria: ABS
Materiale scambiatore termico: alluminio
Capacità serbatoio acqua: 0.750 litri
Capacità vaschetta raccogli capsule: 7 capsule
Pompa: 19 bar
Peso senza imballo: 3,4 kg
Alimentazione elettrica: 220-240 V, 50-60 Hz
Potenza: 850W con funzionalità "Power save"
Dimensioni (L x P x A) (mm): 100x298x254
Capitani
Piazza IV Novembre 1 - SOLBIATE (CO)
Il produttore si riserva il diritto d'apportare modifiche o miglioramenti senza preavviso.
SOMMARIO
REGOLE GENERALI PER L'USO DELLA MACCHINA ........................................ 51
DATI TECNICI ........................................................................................... 51
PARTI DELLA MACCHINA .......................................................................... 53
INSTALLAZIONE E MESSA IN FUNZIONE DELLA MACCHINA .......................... 55
PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ESPRESSO ....................................................... 59
PREPARAZIONE DEL CAFFÈ ALL'AMERICANA .............................................. 61
PROGRAMMAZIONE DEI VOLUMI .............................................................. 63
PROGRAMMAZIONE DELLA TEMPERATURA ................................................ 65
PULIZIA E MANUTENZIONE ....................................................................... 67
DECALCIFICAZIONE .................................................................................. 69
LIMITAZIONI SULLA GARANZIA ................................................................. 75
SMALTIMENTO DEL PRODOTTO ................................................................. 75
SEGNALAZIONI STATO MACCHINA ............................................................. 77
PROBLEMA - CAUSA - SOLUZIONE .............................................................. 79
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