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Avvertenze
Relativamente allo scomparto frigorifero
Gli alimenti caldi devono essere raffreddati a
temperatura ambiente prima di essere
conservati nel frigorifero.
Lavare o pulire gli alimenti e asciugare
eventuali gocce d'acqua presenti prima di
collocarli nel frigorifero.
Gli alimenti da conservare devono essere sigillati
accuratamente. In questo modo si eviterà la
formazione di umidità negli alimenti provocata
dall'evaporazione e il loro conseguente
deterioramento.
Conservazione ordinata degli alimenti. Gli alimenti da conservare devono essere ordinati
in base alla loro categoria. Gli alimenti consumati quotidianamente vanno posizionati
nella parte anteriore dei ripiani. In questo modo si evita di tenere la porta aperta più del
necessario, oltre a dimenticare di consumare gli alimenti oltre il periodo di
conservazione.
Non conservare eccessive quantità di cibo. Gli alimenti devono essere conservati lasciando
dello spazio tra di essi. In questo modo, si consente all'aria fredda di circolare facilmente,
con risultati di conservazione migliori.
Non posizionare gli alimenti troppo vicini alle pareti interne. Non conservare alimenti
con un elevato contenuto di umidità a contatto diretto con le pareti interne. In caso
contrario, gli alimenti potrebbero congelarsi. Collocare gli alimenti ad una certa
distanza dalle pareti interne.
Evitare che gli alimenti (in particolare I cibi oleosi ) tocchino il rivestimento interno,
in quanto alcune sostanze potrebbero danneggiarlo. Si consiglia di pulire sempre le
tracce d'olio rilevate.
Relativamente ai ravanelli e altri vegetali simili, si consiglia di togliere la foglie prima di
conservarli per evitare che esse ne possano assorbire i nutrienti.
Scongelare gli alimenti congelati nello scomparto frigorifero. In questo modo, è
possibile utilizzare il cibo congelato per ridurre la temperatura interna del
frigorifero e risparmiare energia.
Alcuni vegetali, come la cipolla, l'aglio, lo zenzero, la castagna d'acqua e altri alimenti
rizomatosi possono essere conservati per lunghi periodi a temperatura ambiente. Non
c'è nessuna necessità di tenerli nel frigorifero.
Il metabolismo di zucchine, meloni, papaie, banane, ananas può essere accelerato
dall'utilizzo del frigorifero, per cui si consiglia la conservazione a temperatura
ambiente.
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