Zanussi ZCV65201WA Manual De Instrucciones página 17

• Καθαρίζετε την υγρασία μετά από κάθε
χρήση της συσκευής.
• Μην τοποθετείτε τα αντικείμενα απευθείας
στο δάπεδο της συσκευής και μην
τοποθετείτε αλουμινόχαρτο επάνω στα
εξαρτήματα όταν μαγειρεύετε. Αυτό μπορεί
να αλλάξει τα αποτελέσματα του
ψησίματος και να προκαλέσει ζημιά στο
σμάλτο.
12.2 Ψήσιμο
• Ο καινούριος σας φούρνος μπορεί να
ψήνει με διαφορετικό τρόπο σε σχέση με
τον φούρνο που είχατε. Προσαρμόστε τις
συνήθεις ρυθμίσεις σας, όπως
θερμοκρασία, χρόνος ψησίματος και θέση
σχάρας, στις τιμές που αναφέρονται στους
πίνακες.
• Χρησιμοποιήστε τη χαμηλότερη
θερμοκρασία την πρώτη φορά.
• Εάν δεν μπορείτε να βρείτε τις ρυθμίσεις
για μια ορισμένη συνταγή, αναζητήστε μια
παρόμοια.
• Μπορείτε να παρατείνετε τους χρόνους
ψησίματος κατά 10 – 15 λεπτά, αν ψήνετε
κέικ σε περισσότερες από μια θέσεις
σχάρας.
• Τα κέικ και τα γλυκά σε διαφορετικά
επίπεδα φούρνου δεν ροδίζουν πάντοτε με
ομοιόμορφο τρόπο στην αρχή. Σε μια
τέτοια περίπτωση, μην αλλάζετε τη
ρύθμιση θερμοκρασίας. Οι διαφορές
εξομαλύνονται κατά τη διάρκεια του
ψησίματος.
• Τα ταψιά μπορεί να παραμορφωθούν κατά
το ψήσιμο. Όταν τα ταψιά κρυώσουν και
πάλι, επιστρέφουν ξανά στο κανονικό τους
σχήμα.
12.6 Πάνω + Κάτω Θέρμανση
Τύπος φαγητού
Ζύμη σε λωρίδες
1)
Επίπεδο κέικ
Κέικ μαγιάς με μήλα
Κέικ στο ταψί για τα
λίπη
Ποσότητα Θερμοκρασία
(g) (°C)
250 150
1000 160 - 170
2000 170 - 190
1500 160 - 170
12.3 Ψήσιμο κέικ
• Μην ανοίγετε την πόρτα του φούρνου πριν
περάσουν 3/4 του καθορισμένου χρόνου
ψησίματος.
• Εάν χρησιμοποιείτε ταυτόχρονα δύο ταψιά
ψησίματος, αφήστε ένα κενό επίπεδο
ανάμεσά τους.
12.4 Μαγείρεμα κρέατος και ψαριού
• Για τρόφιμα με πολύ λίπος,
χρησιμοποιήστε ένα βαθύ ταψί,
προκειμένου να μη λερωθεί ο φούρνος με
λεκέδες που ίσως να μη βγαίνουν.
• Αφήστε το κρέας να κρυώσει για περίπου
15 λεπτά πριν το κόψετε, ώστε να μη χάσει
τους χυμούς του.
• Για να αποφύγετε τον πολύ καπνό στο
φούρνο όταν ψήνετε, προσθέστε λίγο νερό
στο βαθύ ταψί. Για να αποφύγετε τη
συμπύκνωση του καπνού, προσθέτετε
νερό κάθε φορά που το νερό εξατμίζεται.
12.5 Χρόνοι μαγειρέματος
Η διάρκεια μαγειρέματος εξαρτάται από το
είδος του φαγητού, τη σύσταση και τον όγκο
του.
Αρχικά, παρακολουθείτε την απόδοση όταν
μαγειρεύετε. Βρείτε τις πλέον κατάλληλες
ρυθμίσεις (σκάλα μαγειρέματος, διάρκεια
μαγειρέματος κ.λπ.) για τα μαγειρικά σας
σκεύη, τις συνταγές σας και τις ποσότητες
όταν χρησιμοποιείτε αυτή τη συσκευή.
Χρόνος Θέση
(λεπ.) σχάρας
25 - 30
30 - 35
40 - 50
2)
45 - 55
Εξαρτήματα
3 ταψί ψησίματος
2 ταψί ψησίματος
3 ταψί ψησίματος
2 ταψί ψησίματος
ΕΛΛΗΝΙΚΑ 17