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guía de utensilios
de cocina
Para cocinar alimentos en el horno de microondas, las
microondas deben ser capaces de penetrar en los alimentos
sin que sean reflejadas o absorbidas por el recipiente.
Es importante escoger los recipientes correctos, por lo tanto,
busque los que sean aptos para microondas.
La tabla siguiente enumera diversos tipos de recipientes
e indica si pueden utilizarse en un horno de microondas y
cómo.
UTENSILIOS APTOS PARA MICROONDAS
Si no está seguro de si un recipiente es apto para microondas, puede
realizar la siguiente prueba:
1. Coloque 1 taza de agua (en una taza medidora de vidrio) dentro del
horno, junto al recipiente que desea probar.
2. Presione el Add 30 sec (Agregar 30 s) botón dos veces para
calentarlos durante un minuto en el nivel de potencia Alto.
Después de un minuto, el agua debe estar caliente y el recipiente que
está probando debe estar frío. Si el recipiente está caliente, entonces
absorbe la energía de microondas y no es apto para usar en este horno.
Utensilios de cocina
Papel de aluminio
Puede utilizarse en pequeñas cantidades
para evitar que algunas partes del plato
se cocinen de más. Se puede producir un
arco eléctrico si el papel está demasiado
cerca de la pared del horno o si utiliza
demasiado.
Plato dorador
No lo precaliente durante más de ocho
minutos.
Cerámica,
La porcelana, cerámica, vajilla de barro con
porcelana y
vidrio y la porcelana fría suelen ser aptas
cerámica de gres
para hornos de microondas, a menos que
estén decoradas con un ribete de metal.
Cajas de cartón
Algunos alimentos congelados vienen
y poliéster
envasados en estos materiales.
desechables
Envases de
comida rápida
Vasos/recipientes
Pueden utilizarse para calentar alimentos.
de poliestireno
El sobrecalentamiento puede provocar que
el poliestireno se derrita.
Bolsas de papel o
Pueden prenderse fuego.
periódicos
Papel reciclado o
Puede provocar un arco eléctrico.
ribetes de metal
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Español - 15
Utensilios de cocina
Recipientes de
vidrio
Recipientes para
Puede utilizarse, a menos que esté
llevar del horno a
decorada con un ribete de metal.
la mesa
Cristalería fina
Puede utilizarse para calentar alimentos
o líquidos. La cristalería delicada puede
romperse o agrietarse si se calienta
repentinamente.
Frascos de vidrio
El vidrio normal es demasiado delgado
para usar en un microondas y puede
romperse.
Metal
Recipientes,
Pueden provocar un arco eléctrico o un
utensilios
incendio.
Precintos de
Pueden provocar un arco eléctrico o un
alambre de
incendio.
bolsas para
congelador
Papel
Platos, vasos,
Solo para una cocción corta o para calentar
servilletas de
los alimentos. También para absorber el
papel y papel de
exceso de humedad.
cocina
Papel reciclado
No utilice toallas de papel reciclado, ya
que pueden contener metal y producir un
incendio o un arco eléctrico.
Plástico
Recipientes
Pueden utilizarse si son de termoplástico
resistente al calor. Algunos plásticos
pueden deformarse o perder el color si se
los expone a altas temperaturas. No use
plástico de melanina.
Film transparente
Puede utilizarse para retener la humedad.
No envuelva la comida demasiado
ajustada. Tenga cuidado al retirar el film.
Puede salir vapor caliente.
Bolsas para
Solo si son aptas para horno o pueden
congelador
hervirse. No deben ser herméticas. De ser
necesario, pínchelas con un tenedor.
Papel encerado o
Puede utilizarse para retener la humedad y
parafinado
evitar las salpicaduras.
Termómetro
Use solamente aquellos marcados
"Microwave Safe" (Aptos para microondas)
y siga las indicaciones. Controle la
temperatura en varios lugares. Puede
utilizar los termómetros convencionales
en los alimentos una vez que hayan sido
retirados del horno.
Paja, mimbre y
Úselos solo para calentar durante períodos
madera
breves, dado que estos materiales son
inflamables.
: Uso recomendado
: Usar con precaución
: Inseguro / No usar
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