1
Descripción general y seguridad
1.1
Notas y advertencias
NOTA
Lean Wash Center® D1 Master es una solución de lavado
para cocinas comerciales que está diseñada para el lava-
do de vajillas, cubiertos y vasos.
Este manual de instrucciones es una guía para el uso co-
rrecto del Lean Wash Center® D1 Master.
Granuldisk le recomienda leer atentamente este manual
para asegurarse de que el Lean Wash Center® D1 Master se
instala y se utiliza de manera correcta y segura.
Asegúrese de que el manual esté siempre disponible du-
rante todo el ciclo de vida de la unidad.
Granuldisk no se hace responsable por la avería del equipo
u otros daños ocasionados por la no observancia del
usuario de las instrucciones contenidas en este manual.
El usuario no debe realizar reparaciones ni trabajos de
mantenimiento en el lavavajillas. El servicio y el manteni-
miento deben ser realizados por personal cualificado y
autorizado.
En caso de necesitar un servicio de asistencia en este la-
vavajillas, este deberá ser realizado por personal
autorizado.
Utilice exclusivamente piezas de repuesto originales, ya
que de lo contrario quedarán anuladas la garantía del
producto emitida y la responsabilidad del fabricante.
La máquina está diseñada para cocinas comerciales con
una temperatura ambiente de 5 °C a 35 °C.
Con respecto a la manipulación y uso de detergente y
abrillantador con el producto, consulte las instrucciones
del fabricante del producto químico. Para obtener el mejor
resultado de lavado, utilice productos de alta calidad.
Consulte también la información sobre el detergente y el
abrillantador en el Manual de servicio.
Cuando manipule productos químicos, utilice guantes
protectores y protección para los ojos.
Manual de instrucciones original.
Rev. (revisión) 2023-05
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