OMELET
Omelet basico
1
cucharada de mantequilla o margarina
2
huevos
2
cucharadas de leche
Sal y pimienta si lo decea.
Caliente la mantequilla en unplato para "pay" por 30
segundos en P10, o hasta que se derrita.
Combine todos los ingredientes restantes y vacielos dentro
del plato, Cubralo con papet de aluminio y coccinelo en
OMELET, Dejelo reposar por 2 minutos. Con una espatula,
despege los bordes del plato.
1 Servicio
Tiempo aproximado 4 minutos.
NOTA: Duplique los ingredientes para
Omelete de 4 huevos.
CASSEROLA
Pay Pastor
1
kgde Came Molida
Ye
tazade chicaros
Ys
taza de cebolla picada
1
cucharada de consome de carne
Ye
cucharada de
Ye
cucharada de sal
Ye
cucharada de pimenta
2
tazade puré de papa
En una caserola de 2 litros, desmenuse la came y coccinela
por 5 6 7 minutos en P6, 6 hasta que esté coccida, muevala
dos veces. Agrege los ingredientes restantes, con excepcion
del puré. Mesclelos y esparsa e! puré encima de la came.
Cubrala con una tapa y coccinela en CASEROLA.
4 servicios
Tiempo aproximado 20 minutes
Caserola
de Atun
1
lata (170 g) de atun
4 __ tazas de fideos coccidos
1
lata (300 g)de sopa de crema de hongos
1
lata (115 g)de hongos en piesas
1
paquete (450 g) de chicharos congelados,
(descongelelos)
%/s
taza de leche
1
taza de papas fritas aplastadas
Ye
taza de queso cheddar rallado
En una caserola de 3 litros conbine el atun, fideos, sopa,
hongos chicharos y leche, mescielos bien. Cubrala con plastico,
dejandole ventilacion. Coccinela en CASEROLA. Adomela con
e] queso y papas.
4 a6
servicios
Tempo aproximado : 20 minutos
Casaroiace Carey macarons
t
kilo de came molida
1
cebolla pequefa picada
Ye
pimentdn verde picado
1
taza de apio picado
2
_latas (500 g) salsa de tomate
1%
tazas de agua
1
taza de macarrones (sopa de codo)
1
cucharada de perejil
Ye
cucharada de sal
Ys
cucharada de pimienta
Ys
taza de queso cheddar ratlado
Desmenuse la came en una caserola de 3 litros. Coccineta por 5
o7 minutos en P6 0 hasta que esté bien coccinada, muevaila dos
veces. Agrege la cebolla, pimenton, y apio. Coccine por 3 0 4
minutes en P10 y agrege el resto de los ingredientes, excepto por el
queso. Cubrala y coccinelo en CASEROLA. Espolvoree el queso y
dejela reposar por 5 minutos.
4 - 6 servicios
Tiempo aproximado : 20 minutes
Macarrones
con Queso
Ys
taza de mantequilia
2
cucharadas de cebolla picada
1.
diente de ajo
Vs
tazadearina
1
cuchara de mostaza seca
1
cuchara de sal
Ya
cuchara de pimenta
2.
tazas de leche
2 = tazas de queso cheddar
250g
macarrones coccinados
Ys
taza de migas depan
1
cucharada de pimentén
En una caserola de 1 litro, derrita la mantequilla por 40
segundos en P10, agrege la cebolla y ajo y coccine por 1 minuto
en P10. Ponga el arina, mustaza, sal, pimenta, y gradualmente
agrege la leche. Coccinela por 3 o 4 minutos en P10 o hasta
que espese. Vacie el queso. En un recipiente de 2 litros vacie la
salsa sobre el macarrone. Esparsa las migas de pan y
pimentén, cubrala y coccine en CASEROLA.
6 servicios
Tiempo aproximado : 20 minutes