derramará antes de que se forme la espuma. La espuma sobrante se utiliza como
capa superior en las bebidas.
Parts:
Latte
Ingredientes
• 1 parte de espresso
• 3 partes de leche al
vapor
• Capa delgada de
espuma
Cappuccino
Ingredientes
• 1 parte de espresso
• 1 parte de leche al
vapor
• 1 parte de leche
espumada
Latte Macchiato
Ingredientes
• 1 parte de espresso
• 1 parte de leche al
vapor
• 1 parte de leche
espumada
Direcciones
Siga las instrucciones de la "Leche al vapor". Prepara
un espresso. Vierta el espresso en una taza de café
con leche de 8-10 onzas. Vierta la leche recién
cocida al vapor apuntando hacia el centro. Cubra
con una capa delgada de espuma con la espuma
sobrante.
Direcciones
Siga las instrucciones de "Leche de Espuma y Leche
al Vapor". Preparado de espresso. Vierta el espresso
en una taza de capuchino de 6-8 onzas. Comience a
verter la leche recién espumada desde el centro de
la taza y siga un patrón circular hasta el borde de la
taza.
Direcciones
Siga las instrucciones de la "Leche al vapor". Prepara
un espresso. Vierta la leche recién hervida en una
taza de café con leche de 8-10 onzas. Vierta el
espresso recién extraído en el centro. Cubra con una
capa de espuma de leche.
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