AEG BPE535260M Manual De Instrucciones página 118

UTILIZZO QUOTIDIANO
Piatto
P14 Maiale sfilac‐
ciato (cottura
lenta)
P15 Lombo, fre‐
sco
P16 Costolette di
maiale
Agnello
P17 Cosciotto d'a‐
gnello con os‐
sa
Pollame
P18 Pollo intero
P19 Mezzo pollo
P20 Pollo, petto
P21 Cosce di pol‐
lo, fresche
118/172
Peso
1,5 - 2 kg
2 lamiera dolci
Utilizzare le spezie preferite. Girare la
carne a metà cottura per ottenere una
doratura uniforme.
1 - 1,5 kg;
2; pirofila su ripiano a filo
pezzi spessi
Utilizzare le spezie preferite.
5-6 cm
2 - 3 kg; uti‐
3; leccarda
lizzare pun‐
Aggiungere il liquido per coprire il fondo
tine crude, 2
di un piatto. Girare la carne a metà cottu‐
- 3 cm
ra.
1,5 - 2 kg; 7
2; pirofila su lamiera dolci
- 9 cm di
Aggiungere liquido. Girare la carne a me‐
spessore
tà cottura.
1 - 1,5 kg;
fresco
Utilizzare le spezie preferite. Girare il pol‐
lo a metà cottura per ottenere una dora‐
tura uniforme.
0,5 - 0,8 kg
3; teglia da forno
Utilizzare le spezie preferite.
180 - 200 g
per pezzo
Utilizzare le spezie preferite. Friggere la
carne per alcuni minuti in una padella
calda.
-
3; lamiera dolci
Se le cosce di pollo sono state marinate
prima, impostare la temperatura più bas‐
sa e cuocerle più a lungo.
Livello / Accessorio ripiano
2 casseruola su lamiera dolci
2; casseruola su ripiano a filo
Durata
215 min
55 min
90 min
130 min
60 min
40 min
25 min
30 min