La cuisson au gril utilise [a chaleur radiante
directe pour cuire [es aliments _ partir du
dessus. Le syst&me Even-Heat
TM
r&partit [a
puissance de cuisson entre [es trois (_[ements
de chauffage superieurs pour deux niveaux
d'efficadt_ avec une cuisson au gri[. Les
&i6ments inf(_rieurs ne fonctionnent
pas.
Le mode Convection peut &tre utilis_ avec [es
morceaux minces de poisson et permet ainsi
d'_viter d'avoir _ les retourner.
Conseil pour I'utilisation
du mode
Broil
* Pour de meilleurs r&suitats, utiliser ie plat
multifonction
de 12" (30 cm) et [a grille. La
grille est con_ue pour [aisser s'_couler [es jus
et aider _ _viter [es (_claboussures et [a fumee.
• Pour que I'&coulement puisse se faire
correctement,
ne pas recouvrir la grille de
papier aluminium. On peut en revanche
garnir [e fond du plat multifonction
de papier
aluminium pour en faciliter [e nettoyage.
Si ['on ne survei[le pas [eur cuisson, [es
aliments cults au gril pourront rapidement
brOler vers [a fin de [eur cuisson.
P_zza
_bast
Bake
Bagel
Reheat
KeepWarm
• Retirer la grille du four avant de tourner ou
de retirer les aliments. Utiliser une pince
pour tourner [es ahments et _viter [a perte de
jus. II est possible qu'il ne soit pas n6cessaire
de tourner les coupes tr&s minces de poisson,
de volaille ou de viande.
• Apr_s [a cuisson au gri[, retirer
[e plat et [es
aliments du four. Les lus de cuisson cuiront
sur [e plat multifonction
si on le [aisse dans
le four encore chaud ce qui rendra
[e nettoyage
plus difficile.
REMARQUE
: Pour les r_glages et options
de temp6rature
et de dur6e au mode
Broil
(cuisson
au gril), voir le tableau
"Modes
de
cuisson'.
Au mode Keep Warm (maintien au chaud),
le syst&me Even-Heat
TM
r6partit
[a puissance
de cuisson entre les _lements
de chauffage
superieur
et inf&rieur pour que les aliments
restent
chauds avant d'&tre servis.
Conseils
pour I'utilisation
de Keep Warm
* La temperature
pr(_r_glee par defaut est
de [70°F, mais ['utiiisateur
devra peut-&tre
I'ajuster en fonction
de ['aliment _ r_chauffer.
IMPORTANT
: Les aliments doivent &tre
la temperature
de service avant d'&tre places
dans le four pour &tre maintenus
au chaud.
Reheat
Keep \_]arm
REHARQUE
: Pour ies r%lages et options de
temp&rature
et de dur_e au mode Keep Warm
(maintien au chaud), voir le tableau "Modes de
cuisson".
Le syst&me Even-Heat
TM
r6partit la puissance
de cuisson entre les _[ements de chauffage
sup_rieur et inf_rieur afin d'amener [es aliments
la temperature
de service. (L'6lement central
sup_rieur est 6teint.)
Conseils pour ['utilisation
du mode Reheat
• La temperature
pr_r&glee sugger_e est
de 300°F, maJs ['utilisateur devra peut-&tre
['aluster en fonction de ['aliment & r_chauffer.
• Un r&chauffage trop long pourrait surcuire ou
dess_cher ['aliment.
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Reheat
Keep Warm
REHARQUE
: Pour les r6glages et options
de temp6rature
et de dur_e au mode Reheat
(r6chauffage),
voir le tableau "Modes
de
cuisson".