Pulsadores de emergencia:
La máquina está dotada de pulsadores de
emergencia en las cercanías de las zonas de
entrada y salida.
Colocar
estos
pulsadores
idóneas, en base a las características de la
instalación de lavado y a la posición de los
operadores.
ALIMENTACION HIDRICA
Respetar
rigurosamente
Nacionales
y
Regionales
materia. La instalación hídrica debe tener las
siguientes característica:
Alimentación agua caliente
Prever un cierre en un puesto accesible,
terminante con una fijación a rosca macho de
3/4" gas y conectar a la válvula entrada de
agua (fig.1).
3/4" Gas
-
temperatura
50÷60°C
-
presión dinámica 2÷4 bar (200÷400 kPa)
-
dureza comprendida entre 7,2÷12,5 °F
N.B.:
cada máquina está equipada de
reductor de presión cerca de las válvulas de
entrada agua.
en
posiciones
las
Normas
existentes
fig.1
comprendida
entre
Para obtener un aclarado optimal se necesita
que el reductor sea calibrado de 0,6 hasta 1
bar según la presión y la temperatura del agua
de alimentación.
(Recordamos que la presión dinámica debe
ser
2÷4
temperatura del agua de alimentación debe
estar entre 55 y 60°C para máquinas
standard).
Si se necesita cualquier variación de la
presión de aclarado durante la instalación
procedan así:
1: pongan la máquina en marcha y se
en
aseguren que el aclarado esté activado;
2: quitar el tapón de protección superior en el
reductor y girar el tornillo de reglaje por medio
de un destornillador en el sentido opuesto a
las agujas del reloj para reducir la presión o en
sentido horario para aumentarla o para
restablecer las condiciones optimales de
funcionamiento (véase dibujo 1A).
DIB. 1A - REDUCTOR DE PRESIÓN
Alimentación agua fría
los
El enganche es solicitado exclusivamente
para máquinas con prelavado y cualquier otro
tipo de lavavajilla con condensador de
vapores o recuperador de energía.
Debe ser, igualmente, a una temperatura
comprendida entre los 10-15°C y una presión
dinámica de 2÷4 bar (200÷400 kPa).
30
bar
(200÷400kPa)
y
que
la