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BETRIEBSANLEITUNGEN
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25
18
POS.
BESCHREIBUNG
Hauptstromschalter
1
2
Mischen/Heben-Schalter
3
Hoch/Herab-Schalter
Geschwindigkeits-
4
Steurungsschalter des
Mischgeräts
Not-Aus-Taste
5
6
Mischerbrücke
7
Hauptrührwerkarm
8
Sekundärer Rührwerkarm
Sekundäre Kontrollknöpfe für
9
Geschwindigkeit
14
Wasserhahn
Warmwasserventil
15
16
Kaltwasservetil
17
Steam Control
18
Automatischer
Kippkontrollschalter
20
Unterbrechungsschalter
Start-Schalter
21
22
An/Aus-Schalter
23
Steuerung des
Wassermessgeräts
24
Aktivierungs-/Umgehungs-
Schalter
25
Temperatursteuerung
26.
Ventilproduct
27.
Kondensatabfluß
17
FUNKTION
Hauptstromschalter der Einheit.
Stellt die Hydraulik auf den Mischen/Heben-Modus ein.
Wenn die Einheit sich im Heben-Modus befindet, kann die Mischerbrücke mit diesem Schalter
hoch- oder herabgefahren werden.
Geschwindigkeitssteuerung für des Rührwerks und Hebung der Mischerbrücke.
Stoppt die Hydraulik (Rührwerk und Hebung der Mischerbrücke).
Enthält die Rührwerkmotoren.
Erbringt den Großteil der Produktbewegung
Erbringt die Rückwärtsrührung und das Anheben im Topf.
Steuert die Geschwindigkeit des sekundären Rührwerkarms.
Führt dem Topf Wasser zu.
Führt das warme Wasser zu.
Kaltwasser wird zugeführt.
Wird verwendet um den Topf zu kippen und wieder aufzurichten. Wird durch das Handkipprad an
manuellen Kippeinheiten ersetzt.
Unterbricht den Zufluss ohne das Wassermessgerät zurückzustellen.
Startet den Wassereinlauf in den Topf.
Stromschalter des Wassermessgeräts.
Anzeige und Einstellung des Wassermessgeräts.
Schaltet zwischen Aktivierung und Umgehung (manueller Betrieb) der Steuerung um.
Digitale Temperatursteuerung und -anzeige.
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