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LÁMPARA PILOTO DE CALOR
RESIDUO
La encimera presenta 5 testigos lumino-
sos conectados a cada una de las
zonas de cocción.
Cuando la temperatura de la zona de
cocción supera los 60°C, se enciende el
testigo luminoso para señalar que la
zona está caliente.
Este testigo queda encendido también
después del apagado de la zona de
cocción para señalar que la zona misma
está todavía caliente.
El calor residuo dura por un tiempo bas-
tante prolongado después haber apaga-
do la zona de cocción.
Durante este tiempo se deberá
evitar tocar la zona de cocción :
poner atención sobre todo en los
niños.
El testigo luminoso se apaga automáti-
camente cuando la temperatura de la
zona de cocción baja a menos de 60°C.
¡CUIDADO!
El asador alcanza elevadas tempe-
ratura durante su uso e incluso des-
pués de haberlo apagado.
Mantenga lejos a los niños.
CONSEJOS PARA UNA
COCCION RAPIDA Y CORRECTA
– Para abreviar el tiempo de cocción,
posicionar en máximo la empuñadura
en el momento del encendido de la
placa.
Después de un momento, posicionar
la empuñadura en la posición desea-
da para la cocción.
– Utilizar recipientes con el fondo
plano. Es aconsejable que el fondo
del recipiente sea del mismo diáme-
tro ( o un poco más grande) de la
zona de cocción para emplear en
forma optima la energía.
– Como la zona de cocción permanece
caliente por un tiempo considerable
después de que se apaga la placa, se
puede apagar la zona algunos minu-
tos antes de finalizar la cocción de
los alimentos.
El calor residuo permirirá completar
la cocción.
– Para ahorrar energía eléctrica, man-
tenga cubiertas las cacerolas cuando
es posible.
– No cocine jamás la comida directa-
mente en los focos eléctricos, sino
utilice cacerolas o adecuados conte-
nedores.
Fig. 3.7
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