Modell: 2142eU
LAGA MAT PÅ DIN BLACKSTONE
FÖRSIKTIGHET
Produkten kommer att vara varm under och efter användning.
Använd redskap med långa handtag och ugnsvantar/
skyddshandskar vid hantering av potentiellt heta delar för att
skydda dig mot brännskador och stänk.
FÖRSIKTIGHET
Om produkten är försedd med en hållare för hushållspapper
måste armen vara i öppet läge när produkten används.
OBSERVERA
Förvara inga föremål inom åtta centimeter från tillagningsytan
under användning.
OM FETT ELLER ANNAT HETT MATERIAL DROPPAR PÅ VENTILERNA,
SLANGEN ELLER REGULATORN:
STEG 01
Stäng omedelbart av gasförsörjningen�
STEG 02
Fastställ orsaken och åtgärda den�
STEG 03
Rengör och inspektera ventil, slang och regulator�
STEG 04
Utför ett läckagetest� (Se läckagetestanvisningarna)
VIDEORECEPT
du hittar recept och matlagningstips på:
BlackstoneProducts.com/recipes
youtube.com/BlackstoneGriddles
@blackstoneproducts
OKLAHOMA-BURGARE MED
STEKT LÖK
Lunch
Lunch
SUPPORT BLACKSTONE EUROPE.COM
BLACKSTONEPRODUCTS.COM/SUPPORT
PANNKAKOR MED JORDGUBBAR
OCH GRÄDDE
Frukost
Frukost
TACOS BORRACHOS
Middag
Middag
ANVÄNDA DIN BLACKSTONE
SKÖTSEL OCH UNDERHÅLL
HUR DU ANVÄNDER DIN PIZZAUGN
FÄRSK PIZZA
STEG 01
Värm ugnen på hög temperatur i ca 20-25 minuter�
Fett som ansamlas kan orsaka brand. Rengör alla delar av
STEG 02
produkten som blir varma och där fett ansamlas efter varje
När den önskade stentemperaturen har uppnåtts (650°-750°F
(340°-400°C) för färsk degpizza), vrid reglaget till lågt läge� Beroende på
användning.
vad du lagar kan du justera temperaturen medan du lagar mat för att uppnå
FÖRSIKTIGHET
önskat resultat�
All rengöring och allt underhåll ska utföras när produkten har
Obs: Termometern mäter endast lufttemperaturen i ugnen, INTe stent-
svalnat och allt är avstängt.
emperaturen� Använd en infraröd termometer (ingår ej) för att mäta
bottenstenens temperatur� Rätt stentemperatur är avgörande för konse-
kventa resultat.
• Använd inte rengöringsredskap med slipande yta på skärmar och
liknande områden�
STEG 03
Tillagningstiden för pizza är ca 2-4 minuter beroende på pizzans
• om du använder en borste för att rengöra någon av tillagningsytorna
storlek och tjocklek�
ska du se till att inga lösa borststrån finns kvar på tillagningsytorna före
• Tunnare mat bör tillagas vid högre temperatur under en kortare tid�
tillagningen�
• Tjockare eller tätare mat bör tillagas vid lägre temperatur under en
PRODUKTENS HUVUDDEL:
längre tid�
Tvätta med varmt vatten och diskmedel och torka omedelbart av med en
trasa utan slipeffekt� (lämna inte rengöringsmedel på någon porös yta
STEG 04
dra ut pizzan när skalet har nått önskad beredskap, eller när
under en längre tid�)
kanterna på pizzaskalet är gyllenbruna�
FÖR BÄSTA RESULTAT:
OBSERVERA
• Vänta med att lägga i en ny pizza tills temperaturen på bottenstenen är
Använd inte Citrisol, slipande rengöringsmedel eller
tillbaka till önskad temperatur�
koncentrerade rengöringsmedel på produkten. Detta kan leda
• Ställ in temperaturen på HÖG mellan tillagning och lÅG under tillagning�
till att delarna skadas eller inte fungerar som de ska.
• Håll dörren stängd så mycket som möjligt för att behålla värmen�
• experimentera med degbitar innan för att bestämma den optimala stent-
emperaturen för din pizza�
FRYSTA PIZZOR, KAKOR ETC.
Följ livsmedelstillverkarens anvisningar� låt fryst mat tina lite innan
du sätter in det i den heta ugnen� detta kommer att förhindra att din
pizzasten spricker�
RENGÖRING AV UGNEN INVÄNDIGT
STEG 01
Applicera en stark lösning av rengöringsmedel och vatten, eller
FÖRVARING AV PRODUKTEN
använd ett ugnsrengöringsmedel med skurborste på insidan av ugnslocket
och golvet� Skölj och låt lufttorka helt�
STEG 02
Se kapitlet Felsökning för instruktioner om hur du rengör
Flytta inte produkten medan den används. Låt produkten
brännaren�
svalna till 45 °C innan du flyttar eller ställer den på en plats för
förvaring.
det är tillåtet att förvara produkten inomhus enbart om gasförsörjningen
kopplas bort och tas bort från produkten�
PASSFORMSGUIDE FÖR ÖVERDRAG
Täck alltid över produkten när den förvaras utomhus�
du hittar ett överdrag som passar din produkt på
BlackstoneProducts.com/support�
| ÄGARHANDBOK
VARNING
VARNING
11