Electrolux Professional ProThermetic PBEN Manual De Instalación Y Funcionamiento página 12

• Antes de iniciar cualquier tipo de operación de limpieza, sitúe el equipo en condiciones
seguras.
• Evite que el aceite o la grasa toquen partes de plástico. No deje que se incrusten la
suciedad, la grasa o los restos de comida.
• Las operaciones de mantenimiento ordinario y extraordinario deben ser realizadas por
técnicos que posean la cualificación necesaria. El incumplimiento de las advertencias
puede causar daños personales.
• No pulverice agua ni utilice chorros de agua, vapor o alta presión para la limpieza.
A.16 Mantenimiento preventivo
Para garantizar la seguridad y prestaciones de su equipo, es conveniente que el
mantenimiento lo realicen técnicos autorizados de Electrolux Professional cada 12
meses, de acuerdo con los manuales de servicio de Electrolux Professional. Para
obtener más información, póngase en contacto con el Centro de servicio técnico de
Electrolux Professional.
A.17 Piezas y accesorios
Utilice exclusivamente accesorios y recambios originales. El uso de accesorios o
recambios no originales invalidará la garantía original del fabricante y puede derivar en
que el equipo no cumpla las normas de seguridad.
A.18 Precauciones en el uso y el mantenimiento
• Los riesgos asociados al equipo son principalmente mecánicos, térmicos y eléctricos.
Cuando ha sido posible, estos riesgos se han neutralizado:
– directamente, con el diseño de soluciones adecuadas.
– indirectamente, aplicando cárteres, protecciones y dispositivos de seguridad.
• En el display del panel de mandos se indican las situaciones anómalas.
• De todas formas, durante las operaciones de mantenimiento, existen algunos riesgos
que no se han podido eliminar y que se deben neutralizar tomando medidas adecuadas.
• Se prohíbe efectuar cualquier operación de control, mantenimiento, reparación o
limpieza en los órganos en movimiento. Se debe informar sobre esta prohibición a todos
los trabajadores mediante la colocación de avisos claramente visibles.
• Se aconseja controlar periódicamente que todos los dispositivos de seguridad
funcionen correctamente y que el aislamiento de los cables eléctricos no esté dañado;
si están dañados, se deben sustituir.
En el caso de que se produzca una anomalía importante (por ejemplo: cortocircuitos,
desconexión de los cables en las regletas de conexiones, avería de motores, deterioro de
las fundas de protección de los cables eléctricos, etc.), el operador encargado del uso
ordinario del equipo debe cumplir las indicaciones siguientes:
• desactivar el equipo de inmediato y desconectar todos los suministros (electricidad, gas,
agua).
Antes de efectuar cualquier intervención en el aparato consulte siempre el manual, ya que
contiene instrucciones para efectuar correctamente todas las operaciones, además de
información importante sobre seguridad.
A.19 Mantenimiento del aparato
• Los intervalos de inspección y mantenimiento dependen de las condiciones efectivas
del funcionamiento del equipo y de las condiciones ambientales (presencia de polvo,
humedad, etc.), por lo tanto, no se pueden proporcionar intervalos de tiempo exactos.
En cualquier caso, se recomienda el mantenimiento exhaustivo y periódico del equipo
para reducir las interrupciones de servicio.
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