Electrolux Professional ProThermetic PBEN Manual De Instalación Y Funcionamiento página 30

E. Seguridad con los alimentos
La función HACCP permite almacenar todos los valores
definidos de los procesos de cocción y sus variantes, la
temperatura de la cavidad y, si se utiliza, la temperatura
de la sonda alimentaria a intervalos específicos.
HACCP
a
OFF
Save HACCP Log to USB
a. Active/desactive HACCP;
b. HACCP disponible con memoria USB.
c. HACCP disponible con kit integrado.
d. Para guardar los valores de HACCP en la memoria
USB.
En el modo "ebullición " registra la temperatura de los
alimentos del sensor lateral.
En el modo "braseado" registra la temperatura de la
chapa de fondo.
F. Green Spirit
Este modo permite definir tras cuántos minutos (o segun-
dos) la pantalla debe entrar en modo de espera, o
desactivar el modo de espera:
• Toque la flecha para abrir el menú.
• Seleccione el cuadrado para fijar el tiempo del modo de
espera;
• Ajuste el tiempo y haga clic en "OK" para confirmar.
Settings
Green spirit
General
Settings
Green spirit
General
Appliance standby after 0:00
NOTA!
Para encender la pantalla después del modo
de espera, toque cualquier punto de ella.
G. Sounds (sonidos)
Este ajuste permite activar/desactivar los sonidos y fijar el
volumen.
Settings
Sounds
Touch panel sound on
Standard volume buzzer
Loud volume buzzer
a. Activación/desactivación de los sonidos del panel
táctil
b. Volumen estándar
c. Volumen alto
Toque para volver al menú "Settings".
30
b
c
Basic Integrated
d
Settings
Green spirit
Standby timing [min]
Minimum: Default: Maximum:
0 0 240
Disabled
CANCEL OK
a
b
c
H. Manual
Este ajuste permite activar/desactivar el modo de cocción
manual y sus opciones:
Settings
Manual
Enable Manual
General
Utilities
Default cycle
a. Activación/desactivación del modo manual: si el modo
manual se desactiva, solo están disponibles los
programas almacenados.
b. General:
• Para activar u ocultar valores reales y fijados.
• Para activar/desactivar fases de cocción.
• Para activar/desactivar el inicio diferido;
• Para activar/desactivar la vista de fase de
precalentamiento.
• Para activar/desactivar la omisión de fase en la
tecla de inicio.
c. Utilities (utilidades): para mostrar u ocultar la informa-
ción sobre cocción en el cajón inferior.
i 22°
d. Default cycle (ciclo por defecto): para fijar el ciclo de la
página inicial.
Toque para volver al menú "Settings".
I. Programas
Settings
Programs
Enable Programs
Enable Programs save
Enable Programs modify
Restore guided programs
Start after water load end
Advanced guided programs
a. Activar/desactivar programas.
b. Activar/desactivar la posibilidad de almacenar
programas.
c. Activar/desactivar la posibilidad de modificar
programas.
d. Para restaurar los programas de cocción guiada.
e. En el caso de carga de agua automática, puede
activar/desactivar el ciclo de inicio automático una vez
cargada la cantidad de agua necesaria.
f. Para activar/desactivar los mensajes emergentes
sobre funciones avanzadas o pasos más específicos
de programas guiados, como un paso para mantener
la temperatura adecuada al finalizar un programa
guiado.
Toque para volver al menú "Settings".
J. Contraseña
Este ajuste permite configurar, cambiar o eliminar la
contraseña: si se activa, impide la modificación manual de
algunas funciones (por ejemplo, por toques accidentales o
personas no autorizadas).
K. Ajuste adicional
Abra el cajón inferior y seleccione el icono relacionado:
Carga/descarga de programas
Consulte K.3.6 Modo de programas.
a
b
c
d
12:00
a
b
c
d
e
f