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Setzen Sie die Füllplatte auf das Füllrohr.
2.
Führen Sie die Einführhilfe in das Füllrohr ein.
3.
H
: Um das Füllrohr zu entfernen, drücken Sie auf den Entriegelungsknopf des Zubehörs.
iNweis
Verfahren Sie dann in umgekehrter Reihenfolge zur Montage.
Anwendung
Hacken Sie zunächst das Fleisch.
•
Lassen Sie die Därme in warmem Wasser einweichen, damit sie ihre Elastizität
•
zurückgewinnen.
Bringen Sie den Wurst-Aufsatz an und stellen Sie ein Behältnis an den Ausgang des Füllrohrs.
1.
Ziehen Sie den Darm auf das Wurstfüllhorn, lassen Sie ca. 5 cm vom Darm überstehen und
2.
legen Sie das Hackfleisch auf die Platte.
Schalten Sie das Gerät ein und stellen Sie die gewünschte Geschwindigkeit ein; halten Sie
3.
sich dazu an die Angaben der Tabelle auf Seite 81.
Drücken Sie auf die Einfüllhilfe, um das Hackfleisch in das Füllrohr zu schieben.
4.
Machen Sie einen Knoten mit den 5 cm überstehenden Darm am Ende des Wurstfüllhorns,
5.
damit keine Luft in der Wurst bleibt.
Schieben Sie den Darm nach, um ihn weiter zu füllen. Geben Sie der Wurst die gewünschte
6.
Länge und drehen Sie dann den Darm.
Drehen Sie nach dem Gebrauch den Geschwindigkeitsregler auf „0" und schalten Sie das
7.
Gerät aus.
Empfehlungen
ACHTUNG: Drücken Sie nicht zu sehr, wenn Sie das Fleisch
einführen, sonst kann das Gerät beschädigt werden und
drücken Sie die Lebensmittel nie mit den Fingern oder
einem anderen Gegenstand in das Füllrohr.
Montage- und Bedienanleitung
77
V.1.0
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