Publicidad
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
3.3.
Munkavégzés a berendezéssel
Felfűtés
Az olajkibocsátás garantálása érdekében a sajtóketrecet körülbelül 7 percig kell melegíteni. Amikor a présketrec
hőmérséklete eléri az 50-70 °C-ot, az anyagot be lehet tölteni a préseléshez szükséges bemenetbe. A lámpa
préselés közben is melegszik.
Anyag
Nyers olaj száraz ", mint például a földimogyoró " nem kell keverni-sütni.
Olaj sajtolása
Győződjön meg róla, hogy az anyagban nincsenek szennyeződések a préselés előtt.
A préselés kezdetén normális, hogy az olaj kifolyik a présbeállító csavaron. Ha a préselt tészta túl száraz, és túl
nagy erőfeszítésbe kerül a forgókar elforgatása, lazítsa meg a prés beállítási csavarját. Ha a tészta túl sok
olajmaradványt tartalmaz, húzza meg a szabályozócsavart.
Megjegyzések
A kis magvakból, például a szezámmagból származó olaj kipréselése előtt ajánlott földimogyoróból nyert
•
olajat hozzáadni, ami megkönnyíti és felgyorsítja az olajkivonási folyamatot.
•
Használat közben először egy kis mennyiségű mogyorót tegyen egy csészébe, hogy elkerülje a dugulást.
•
Ezután, miután az olaj kijön a gépből, további anyagokat lehet beletenni.
Előpréselt olajcsapadék
Az előpréselt olajcsapadék 5-7 órát igényel, és hamarosan elfogy.
3.4.
Tisztítás és karbantartás
Az olajprést működés után azonnal tisztítsa meg. Ellenkező esetben a gépben lévő maradványok
•
megkeményednek, és befolyásolják a következő műveletet.
•
Az első olajpréselés előtt alaposan tisztítsa meg a gépet. A készüléket gyárilag élelmiszerekkel való
érintkezésre engedélyezett korróziógátlóval vonják be.
•
A felület tisztításához csak nem korrozív tisztítószereket használjon.
•
A készülék mosásához csak enyhe, élelmiszeripari tisztítószereket használjon.
A tisztításhoz nedves, puha rongyot kell használni.
•
A készüléket száraz, hűvös, nedvességtől és közvetlen napfénytől védett helyen tárolja.
•
HU
Publicidad
