8. Manejo
8.1 Instalación
¡PELIGRO de incendio!
Inserte el enchufe 10 en la toma de co-
rriente únicamente cuando el recipiente
de grasa 14 esté lleno de aceite o gra-
sa fundida al menos hasta la marca
MIN.
• Todas las piezas de la freidora deben
estar totalmente secas al utilizar el apa-
rato.
• Coloque la freidora sobre una superfi-
cie de trabajo firme, lisa, antideslizan-
te, seca y no inflamable.
• No utilice la freidora debajo de arma-
rios altos ni cerca de cortinas, papel u
otros objetos inflamables similares.
• No coloque nunca el aparato directa-
mente debajo de una toma de corriente
de pared.
• Mantenga una distancia mínima de
50 cm por todos los lados.
8.2 Llenar con grasa de freír
¡PELIGRO de incendio /
PELIGRO de quemaduras!
En estado líquido, la altura de llenado
de la grasa/el aceite de freír debe estar
situada entre las marcas MIN y MAX
por la parte interior del recipiente de
grasa 14.
Utilice solamente aceites o grasas de
freír adecuados (Véase "Información
básica para freír" en la página 99).
1. Necesita aprox. entre 3,3 (MIN) y
4 (MAX) litros de aceite de freír o
aprox. 4 kg de grasa de freír sólida.
102 ES
2. Ponga primero la grasa de freír sólida
en una cazuela y déjela fundirse lenta-
mente a baja intensidad. Una vez he-
cho esto, viértala cuidadosamente en el
recipiente de grasa 14 de la freidora.
8.3 Calentar el aceite/la
grasa de freír
¡PELIGRO de quemaduras!
No toque las piezas calientes del apa-
rato, como p. ej., la mirilla 19.
1. Cierre la tapa 1. Para ello, presione y
mantenga pulsada la tecla 3 de la par-
te superior del mango 2 de la tapa.
2. Coloque la tapa 1 sobre el recipiente
de grasa 14 y suelte la tecla 3.
3. Inserte el enchufe 10 en una toma de
tierra fácilmente accesible y cuya ten-
sión corresponda a la especificación in-
dicada en la placa de características.
4. Seleccione la temperatura deseada con
el regulador de temperatura 8.
- En el embalaje de los alimentos en-
contrará recomendaciones relativas a
la temperatura y el tiempo de fritura.
- El indicador luminoso de la tempera-
tura 7 se ilumina hasta que se alcan-
ce la temperatura ajustada.
- Cuando el aparato vuelva a calentar-
se, el indicador luminoso de la tempe-
ratura 7 se iluminará de nuevo.
NOTA: recomendamos dejar que la grasa/
el aceite de freír se caliente durante aprox.
10 a 15 minutos para garantizar un calen-
tamiento uniforme.
Podrá encontrar las indicaciones sobre la
temperatura en los embalajes de los alimen-
tos, la tabla de fritura (Véase "Tabla de fritu-