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6. Instrucciones de uso
Lea con detenimiento este manual antes de comenzar a trabajar con el aparato. Consérvelo así mismo para consultas
y cuando necesite asistencia técnica acuda a un centro autorizado.
El aparato está concebido para usarse en la cocción o regeneración de productos de panadería y pastelería, frescos
o congelados, siendo los rangos de regulación máximos de 60 minutos y 250ºC.
La distancia entre bandejas es de 80 mm y siempre que sea posible le recomendamos que deje espacio de 70 mm
entre piezas de la misma bandeja para que fluya el aire con eficiencia.
Así mismo le recomendamos que haga un precalentamiento del aparato a la temperatura de trabajo durante unos
20 minutos, lo que garantiza un mejor acabado del producto.
6.1 Primer uso del aparato
Elimine el film de plástico protector exterior. En caso de quedar algún resto de pegamento, use un disolvente
adecuado y posteriormente aclare con un paño húmedo.
La cámara interior y las bandejas deben limpiarse con agua y jabón y posteriormente someterse a un ciclo de 200ºC
durante 30 minutos.
Advertencia: Nunca use productos que puedan ser agresivos o ácidos, podría dañar el aparato.
Advertencia: siempre que vaya a hacer una intervención de mantenimiento o limpieza desconecte la
alimentación eléctrica y espere a que el aparato esté frio.
6.2 Panel de mando
1
2
La distribución de los botones se corresponde con la siguiente numeración:
1. Menú/select
2. Volver/ON-OFF
3. Subir
4. Bajar
Ed.:23 – Ver.:01 – 01/01/2023
7
3
5
4
6
8
11
9
10
13
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